Uzmanlar, çocukluk döneminde obezitenin önlenmesi için, çocuklara yemekle beraber yalnızca su verilmesi tavsiyesinde bulunuyor. Bir grup beslenme uzmanı, şekerli içeceklerin 'boş kalori kaynakları' olduğunu ve insanların yemekle beraber...

Mantarlar, otlar, bitkiler ve bunlardan üretilen doğal destekler... Bunların hepsi kanser tedavisine yardımcı olarak kullanılıyor. Prof. Dr. Erkan Topuz'un sabah.com.tr'de "Kanser tedavisinde bazı bitkilerin gücünü kullanın" başlığıyla...

Adıyaman Kasap ve Besiciler Odası Başkanı Nuri Anaç, 'Etin kilosunu biz besicilerden 19 TL'ye alıyoruz. 19 TL'ye aldığımız zaman yüzde 10 kemiği var. 25 TL'ye satıyoruz. Bu fiyat kasapları kurtarmıyor" dedi. Yemin torbasını...

Ramazan ayının yaz ayına denk gelmesi, serinleten ve susuzluğu gideren gıdaları da gündeme getiriyor.Sahurda tüketilecek bazı besinler sayesinde oruç tutarken susuzluğu minimuma indirmek mümkün hale geliyor. Oruç tutacak olanların zorlanmamaları...

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından, Türkiye'de kırmızı ve beyaz et konusunda herhangi bir sıkıntı olmadığı belirtilerek, Ramazan öncesinde artan et talebinin karşılanması için Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) gerekli bütün...

Köfteci Ramiz, Türkiye Korunmaya Muhtaç Çocuklar Vakfı işbirliğiyle Bolluca Çocuk Köyü için bir destek kampanyası başlatıyor. Korunmaya muhtaç çocukların tüm bakım ve eğitimlerinin sağlandığı Koruncuk Vakfı ile Ramazan Ayı'nda...

Lezzetinden ödün vermeden yenilikleriyle ürün yelpazesini geliştirerek hem damaklara hem gözlere hitap eden Simit Sarayı, Ramazan ayına özel hazırladığı yeni menüleriyle bu yıl iftarın yeni adresi oluyor. Yurt dışı ve Türkiye genelinde...

Türkiye'nin yerel meyve sularını sofralara taşıyan Tropicana, Akdeniz Bölgesi'nden toplanan portakal, limon, greyfurt ve mandalina ile yepyeni bir lezzet daha sunuyor. Tropicana Akdeniz Turunçgiller Nektarı, mükemmel tadı ve ferahlığı...

Türk Fitoterapi Derneği Başkanı Prof. Dr. Ekrem Sezik, biberiye yaprağının hoş kokulu, içimi güzel şifalı bitki çayı hazırlamada kullandığını belirtiyor. Sezik, hem hazımsızlığı önlemek hem de antioksidan etki için günde 2 - 3 kupa...

Japonya'da küp şeklinde üretilen karpuzların ihracatına başlandı. İlk etapta 250 adet satılan küp şeklindeki karpuzlar 100 dolardan satılıyor. Bir çok ülkeden yoğun talep gören sıra dışı şekillere sahip karpuzların bu hale gelmesinin...

Türkiye'nin geleneksel lezzetleri arasında yer alan lahmacuna Türk Standartları Enstitüsü TSE standardı yolda. Daha önce çiğköfte için TSE standardı çıkaran Tatlıses Gıda 1 ay önce de lahmacun için başvurusunu yapmış. Söz konusu...

Ramazan ayının sıcak yaz günlerine denk gelmesi ile oruç tutmak daha da zorlaşıyor. Ramazan ayında sağlık problemleri yaşamamak için sahur ve iftarda tüketilen gıdalara dikkat edilmesi gerekiyor. Memorial Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet...

Sayısız sığır, hektarlarca mera ve artan dünya nüfusu. Özellikle kalkınmakta olan ülkelerde et tüketimi hızla artıyor. Bu durum çevre açısından büyük risk. Sera etkisi oluşumunda hayvancılığın payı büyük. Peki, hayvancılık olmadan...

Müslümanlar için 11 ayın sultanı olan Ramazan ayı ve ilk sahur 28 Haziran Cumartesi günü başlıyor. Aydın Ticaret Borsası Başkanı Adnan Bosnalı, özellikle Ramazan ayında Kur'an-ı Kerim'de adına sure bulunan ve kutsal kitaplarda...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, okul kantinlerinde gerçekleştirdiği 23 bin 95 denetimde, mevzuata aykırılıktan 102 işletmeye toplam 191 bin 448 lira idari para cezası uyguladı. Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, okul kantinlerindeki...

Mersin Orman Bölge Müdürlüğü'nün, ormanların yangınlara karşı direncinin arttırılması amacıyla YARDOP kapsamında Erdemli ilçesinde dikimini gerçekleştirdiği meyveli türler ilk meyvelerini verdi. Mersin Orman Bölge Müdürlüğü'nden...

Türkiye genelinde Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) 63'ü franchise toplam 80 mağazası bulunuyor. Üç-dört yıl kadar önce açılan mağazalar sayesinde, tüketicinin daha düşük fiyata et alabilmesi amaçlandı. Kasaplarda ve ESK mağazalarında...

TIME dergisi son sayısının kapağına 'Tereyağı Yiyin” yazarak yıllardır süre gelen, 'Doymuş yağlar sağlıklı mıdır, zararlı mıdır?” tartışmalarına yeni bir boyut getirdi. Dergide yayınlanan makalede tereyağın ve doymuş...

Maden suyu sektöründeki etkinliğini arttıran Türk Kızılay'ı, Erzincan'da maden suyu tesisi kurdu ve üretimine başladı. Türk Kızılayı Genel Başkanı Ahmet Lütfi Akar, "Kızılay maden suyunu hepiniz bilirsiniz. Onun bir simetriğini...

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nden 2014'ün ilk 5 aylık döneminde gerçekleştirilen hububat, bakliyat ve yağlı tohum ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 23,4 artarak 901 milyon 255 bin dolara ulaştı. Güneydoğu Anadolu...

GIDAVİTRİNİ -Gıda ürünlerinin çöpe değil, sofralara gitmesini sağlamada bilinçli ambalaj üretimi ve tüketiminin farkında olan Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) bu konuda önemli bir adım attı ve sektör temsilcilerine detaylı bir kılavuz...

GIDAVİTRİNİ -Türkiye, senenin başından itibaren süren kuraklık; ardından ise gelen aşırı yağışlar nedeniyle tarımda büyük kayıplar yaşadı. Özellikle meyve sebzede fiyatlar beklenmedik oranda artarken tüketici Ramazan'da ne yapacağını...

Ege Üniversitesi (EÜ) Tıp Fakültesi Temel Tıp Bilimleri Fizyoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nurselen Toygar, Ramazan ayında uzun süre susuz kalan vücuttaki su dengesinin çorba içilerek sağlanabileceğini söyledi. Prof. Dr. Toygar,...

Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) bünyesinde kurulan İhtisas Komisyonlarının son raporu Isparta gülüne yönelik oldu. Raporda, Isparta'daki gül bahçelerinin 'yaşlı' olmasına dikkat çekildi.SDÜ Konukevi'nde gerçekleştirilen...