Antalya Expo Center'de dün kapılarını ziyaretçilerine açan Türkiye'nin en büyük ve en kapsamlı gıda fuarı özelliğini taşıyan 21. Uluslararası Anfaş Food Product Gıda İhtisas Fuarı ile eş zamanlı düzenlenen Anfaş Bevex 3....

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, koyun sayısında 2012 yılında 25 milyon koyunla 12'inci sırada olan Türkiye'nin 1 milyon tonu aşkın koyun sütü üretimiyle Çin'in ardından ikinci, 248 bin...

Amerika'da yapılan bir araştırmada, gazlı içeceklere kızıl rengi veren 4-Mel isimli kimyasal maddenin kanserojen içerdiği iddia edildi. Bu madde artık ABD'deki kolalarda kullanılmayacak. Dünyaca ünlü bilim dergisi Tech Times'da...

Almanya Federal Rekabet Kurumu'ndan yapılan açıklamada, "Pfeifer und Langen", Südzucker ve Nordzucker şirketlerinin, uzun yıllardır ürün dağıtım bölgeleri ve fiyatları anlaşmalı olarak belirlediklerinin anlaşıldığı kaydedildi. Açıklamada,...

Almanya, ilaç firmalarının tanıtım için doktorlara verdikleri hediye ve sağladıkları imkânları tartışıyor.Hrıstiyan Birlik Partileri ve resmi sağlık sigortaları, doktorlara rüşvetin önüne geçilebilmesi için daha sıkı kurallar getirilmesi...

Kenya'nın batısındaki Victoria Gölü'nün kıyıları yer bulabilmek için birbirleriyle yarışan, sabah tutulmuş tatlı su çipuraları, akbalıklar ve yayınbalıklarıyla yüklü ahşap teknelerle dolu. Kavurucu güneş altında balıkçılar...

Hindistan'ın güney eyaletlerinden Chhattisgarh'da çiftçiler fiyatı zirai ilaçlardan daha ucuz olduğu için zararlılarla mücadelede Pepsi ve Coca Cola ürünlerini kullanıyor. Ziraatçiler de Cola'nın içerdiği yüksek karbonhidrat...

Sağlıklı olmak için kırmızı et tüketilmesi gerektiğini söyleyen uzmanlar; salam, sosis ve fast-food gibi işlenmiş gıdalardan uzak durulması konusunda uyarıyor. Uzmanlar, kırmızı etle ilgili merak edilen şu soruları yanıtladı: - Kırmızı...

Fast Food ve gazlı içecek sektörünün merkezi sayılan Amerika'da yaşananlar ezber bozuyor. Bilinçlenen tüketicilerin gazsız ve mineralli içecekleri tercih etmesiyle bu ürünlerin satışında yaşanan artış sonrası, Coca Cola'nın...

Denizli ve Ege Bölgesinin en önemli fuarlarından birisi olan Ege Tarım, Sera ve Hayvancılık Fuarı, 10. kez kapılarını ziyaretçilerine açtı. Bu yıl 10. düzenlenen fuara 347 firma katıldı. EGS Fuar alanında düzenlenen tören ile açılan...

Türkiye'nin en büyük ve en kapsamlı gıda fuarı özelliğini taşıyan 21.Uluslararası Anfaş Food Product Gıda İhtisas Fuarı ile eşzamanlı düzenlenen Anfaş Bevex 3. İçecek İhtisas Fuarı, Antalya Expo Center'da açıldı. Yaklaşık...

AksuVital, bugün kapılarını açan ve 22 Şubat Cumartesi gününe kadar devam edecek Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım AŞ (ANFAŞ) tarafından düzenlenen 21. Gıda İhtisas Fuarı ile Bevex İçecek Fuarı'nda ürünlerini sergileyecek....

FAO verilerine göre, dünyada üretilen toplam gıdanın yaklaşık üçte biri israf ediliyor ya da gıda kayıplarını oluşturuyor. Gelişmekte olan ülkelerde gıda atıkları çoğunlukla, gıda daha tüketiciye ulaşmadan oluşuyor. FAO Tarım-Endüstri...

Perakendeci, üretici, tedarikçi ve perakende sektörüne hizmet sunanları ortak bir platformda buluşturan Yerel Zincirler Buluşuyor 2014 (YZB 2014), kapılarını 16 Nisan'da açıyor. Türkiye Perakendeciler Federasyonu tarafından 6'ncısı...

Türkiye, geçen yıl adeta dünyanın dört bir yanına içme suyu sattı. Türkiye, 69 ülkeye ihraç ettiği 214 bin 242 tonluk içme suyundan 34 milyon dolar gelir elde etti. İngiltere'ye 60 bin ton, Almanya'ya 45 bin ton, Birleşik Arap Emirlikleri'ne...

Adana Özel Avrupa Hospital'da Beslenme ve Diyet Uzmanı Serap Cavlak, kanser hastalarının yüzde 20'sinin kanserden ziyade beslenme bozukluğunun yol açtığı sorunlar nedeniyle hayatını kaybettiğini belirterek, kanserli hastaların beslenmesinin...

Dünyanın önemli gıda organizasyonlarından olan Dubai Gulfood, bu yıl 23-27 Şubat 2014 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. 2010 yılından bu yana her yıl düzenli olarak Dubai Gulfood fuarına katılan Sunar Grup, dünyanın en prestijli fuarları...

Aydın'da obezite ile mücadele ve israfın önlenmesi çalışmaları kapsamında fırıncılar, 20 kiloluk dev ekmekler üretip vatandaşın ihtiyacı kadar satın alabilmesine imkan sağlıyor. Fırın işletmecisi Cengiz Şafak, ihtiyaç fazlası...

Kış ayında hava sıcaklıklarının 16-17 derecelere kadar çıkması sonucunda oluşan yalancı baharla, kovan dışına çıkan arıların kas sistemlerinde zayıflama olduğu bildirildi. Ordu Arıcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü Yetiştirme...

Türkiye; su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatında yeni pazarlara girerek atak yaptı. Sektör, 2,5 milyar dolar olan 2023 ihracat hedefini 5 milyar dolara yükseltti. İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim...

İstanbul Mega Center'da faaliyet gösteren gıda toptancıları tarafından kurulan MEGASİAD (Mega Gıda Toptancıları Derneği) Türkiye'nin Gıda Büyüklüğü, Gıda İthalat ve İhracat Verileri ve Sektörlere Göre Ticaret Hacmi konu başlıklarının...

Konya'nın Beyşehir ilçesinde, ‘Kırsaldan kente güvenilir gıda projesi' kapsamında düzenlenen kursun ardından bir etkinlik gerçekleştirildi. Programda, kursu başarıyla tamamlayan isimlere sertifikaları da verildi. Göl Düğün Salonu'nda...

Suriye'ye 150 ton un yardımı Türkiye'deki yerel zincirlerden gidiyor. Türkiye Perakendeciler Federasyonu ve Türk Kızılayı işbirliği ile gerçekleştirilen 6 TIR dolusu un yardımının ilk iki TIR'ı yola çıktı. 3 hafta içinde...

GIDAVİTRİNİ - Helal gıda sevdalılarına iki müjdeli haber birden. Helal Dünya Marketleri Nizip ve Zeytinburnu şubeleri hizmete girdi. Helal Dünya Marketleri iki gün içinde iki yeni şube açtı. İlk şube Gaziantep'in Nizip ilçesinde açıldı,...