Aksu Vital Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Senem Dinç, yapılan bilimsel araştırmaların çörek otunun şekerden bağışıklığa, akciğer sağlığından romatizmaya, enfeksiyonel hastalıklardan alerjiye kadar pek çok noktada vücuda destek veren...

Mersin Halk Sağlığı Müdürü Dr. Aytekin Kemik, yazılı bir açıklama yaparak, obezitenin tehlikeleri ve toplum sağlığı merkezlerinde verilen danışmanlık hizmetlerine ilişkin bilgi verdi. Yetersiz ve dengesiz beslenme durumlarında vücudun...

BİM Birleşik Mağazalar A.Ş 2013 mali sonuçları düzenlenen basın toplantısı ile açıkladı. BİM net satışları bir önceki yıla kıyasla yüzde 20 artışla 11,8 milyar TL olarak açıklanırken net kârı ise yüzde 24 artış göstererek 413...

2013 yılında tahıllar ve diğer bitkisel ürünler üretim değeri bir önceki yıla göre, yüzde 18,1 artarak yaklaşık 39,2 milyar lira, sebze üretim değeri ise yüzde 0,3 artışla 25,6 milyar lira oldu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2013...

Türkiye'nin son 2 aylık taze meyve ihracatında, değer ve miktar bakımından ilk sırayı nar aldı. Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri (TYMSİB) verilerinden derlenen bilgiye göre, geçen yılın ocak-şubat döneminde 30 milyon...

Çikolata deyince akla ilk gelen ülke İsviçre. Peki Nobel Ödülü deyince hangi ülke akla geliyor? İsveç. Bu iki ülkenin ortak özellikleri, fazla çikolata tüketimi ve pek çok Nobel ödülü sahibinin bu ülkelerden çıkması. New York'tan...

Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, beslenmenin bir yaşam şekli olduğunu, kilo limitleri aynı olan kişilerin beslenme şekillerinin de aynı olmayacağını, kişinin...

Sofralarımızda sıkça yer almayan fakat çok farklı yararları olan bamyanın faydalarını sizin için araştırdık. İşte bamyanın bilinmeyen 8 yararı. 1.Çözünür ve çözünmez lifler içerir. Çözünebilir lif metabolik toksinleri yok eder....

Türk şekerleme sektörünün uluslar arası alandaki bilinirliği gün geçtikçe artıyor. Şekerleme Mamülleri Tanıtım Grubu Başkanı Zekeriya Mete, dünyanın en büyük gıda fuarı olan Gulf Food'dan ‘Mükemmellik' ödülü aldı. Dubai'de...

Çağımızın en büyük hastalıklarından biri olan Morbid Obezite (aşırı şişmanlık) Dünya Sağlık Örgütü tarafından sigaradan sonra önlenebilir ikinci ölüm sebebi olarak gösteriliyor. Genel Cerrah Op. Dr. Onur Peşluk Türkiye'de...

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, geçen ay yüzde 22,51 fiyat artışıyla mandalina ''zam şampiyonu'' olurken, bu ürünü fiyatı yüzde 16,33 oranında artan salatalık ve fiyatı yüzde 11,06 artan limon izledi....

SELAMİ TÜRKOĞLU /GIDAVİTRİNİ Geçtiğimiz günlerde, Türk insanını ciddi anlamda tehdit eden obezite ile mücadele için önemli bir adım atıldı. İstanbul Sardunya Fındıklı Restaurant'ta gerçekleşen yemekli toplantıda Turkiye Obezite...

Türkiye'de ekonomik dengelere yapılan saldırılar ve ülkeye çağ atlatacak projeleri durdurma planları tutmayan darbe heveslileri, vatandaşın cebine de göz dikti. Önce kuru bakliyat, patates gibi gıdada yapılan fiyat oyunları son dönemde...

Kayseri Ticaret Odası (KTO) 'Gelecek Kayseri Ödül Gecesi” ile kente yatırım yapan 40 işadamını ödüllendirdi. Törene Gümrük ve Ticaret Bakanı Hayati Yazıcı, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Kayseri Valisi Orhan Düzgün, Kayseri...

Gıdaların içindeki yağa odaklanmak yerine beslenme değeri çok daha az olan şekere odaklanılması tavsiye ediliyor. ABD'nin first lady'si Michelle Obama, bu hafta gıda etiketlerinin yeni kurallarla, yeniden düzenlenmesini önerdi. Gıdaların...

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Diyet Bölümü Uzman Diyetisyen Güzin Tümer, 'Son günlerde bazı hekimlerimiz ‘zeytini, zeytinyağını özellikle zeytini kase kase tüketin' diyebiliyor. Biz beslenmeciler,...

Tunceli ve Tokat Ziraat odalarının başkanları, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde 1990'lı yıllarda terör nedeniyle boşaltılan köylere çözüm sürecinin etkisiyle vatandaşların geri döneceğine ve bunun başta ceviz olmak üzere...

Forbes Türkiye'den yapılan açıklamaya göre, Forbes Türkiye, bu yıl dokuzuncusunu hazırladığı "En Zengin 100 Türk" listesini açıkladı. Geçen yıl 44 dolar milyarderinin olduğu listede 19 kişi bu unvanını kaybetti. Bu yıl listede 25...

Journal of Neuroscience dergisinde yayımlanan araştırma, sağlıklı beyin gelişiminde omega-3 yağ asitlerinin önemini bir kez daha gösterdi. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir diyetle beslenen maymunlarda daha fazla sinirsel ağ gelişimi...

Walmart Gıda Güvenliği Başkan Yardımcısı Frank Yiannas, gıda güvenliği bilincinin artmasıyla birlikte gıda güvenliği ile ilgili konuların insanları daha fazla düşündürdüğünü söyledi. Yiannas, 'Gıda güvenliği bilinci hiç şüphesiz...

BUĞRAHAN KIRIMLI / GIDAVİTRİNİ Sağlık Bakanlığı tarafından verilen resmi rakamlara göre Türk insanını ciddi anlamda tehdit eden obezite ile mücadele için önemli bir adım atıldı. Türkiye'nin önemli gıda yöneticileri ve STK temsilcilerinin...

Tansiyon düşürücü, protein deposu, karaciğerin dostu, hastalıkların düşmanı... Kafkaslar'ın sağlık iksiri kefir her derde deva Nasıl olur da bir besin hem iştahsızlığa iyi gelir hem de kilo vermeye yardımcı olur? Aşırı şişmanlamaya...

Ülker Grubu'nun toptan satış mağazası Bizim Toptan, 2013'ü 2.2 milyarlık ciroyla kapattı. İkinci yarıda talep azlığına rağmen yıllık büyümesi yüzde 13.8 ile sektörün üzerinde gerçekleştiren şirketin net dönem kârı yüzde...

Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) Başkanı Melih Şahinöz, ev dışı tüketimin geçmişe oranla biraz daha fazla toplum önüne çıkmaya başladığını söyledi. Şahinöz, dünyanın evlerimizin dışında dönmeye başladığını...