Türk Mühendis ve Mimarlar Birliği (TMMOB) Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Adana Şube Başkanı Semih Karademir, Rusya krizi nedeniyle bugünlerde Antalya'da domates üreticilerinin yaşadıkları sıkıntıların 2016 yılı eylül, ekim, kasım...

Mersin'de iş yeri açan Derya Akciğer, müşterilerine farklı tatlar sunma düşüncesiyle isotlu çikolata yaptı.Akciğer, çikolatayı çok sevdiğini, fazla çeşidini bulamadığı için kursa giderek üretimini öğrenmeye karar verdiğini söyledi....

Katar'ın başkenti Doha'da ‘Miras ve Kimlik Derneği' tarafından Katar Kültür Merkezi'nde düzenlenen ve 7 Mart'a kadar devem edecek fuarın açılışına, Türkiye'nin Katar Büyükelçisi Ahmet Demirok ve Doha Yunus...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, 2 bin 71 gıda mühendisi, ziraat mühendisi ve veteriner alacaklarını belirterek, "Ayrıca ilgili kuruluşlar çerçevesinde bin eleman alacağız" dedi. Çelik, TBMM Genel Kurulunda, bakanlığının...

Gıdavitrini - Alanya, zengin yöresel mutfak kültürünü ve bölgesinde üretilen her türlü gıdayı etkin bir şekilde tanıtmak için uluslararası bir proje olan Culinary Heritage / Mutfak Mirası Ağı'nda 'Onaylı Bölge” haline geldi...

Hükümetin tavan fiyat belirlediği kırmızı etle ilgili Maliye Bakanı Naci Ağbal dün de KDV indirimi mesajı verdi. Bakan Ağbal'ın gıda fiyatları konusunda işaret ettiği çalışma Sabah gazetesinde yayılandı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık...

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2015 yılı Bitkisel Ürün Fiyatları ve Üretim Değeri sonuçlarını açıkladı.Buna göre, geçen yıl Türkiye'de buğdayın fiyatı bir önceki yıla göre yüzde 5,5 artarak 0,78 lira, mısırın fiyatı...

Yeni Zelanda'nın Whanganui şehrinde geçtiğimiz salı günü yaşanan olayda küçük Lucas öğle yemeğinde sosis yerken ağzında bir türlü çiğneyemediği parçayı tükürdü. Lucas'ın ağzından çıkan fare ayağını gören anne Candace...

Diyetisyen Ezgi Topyıldız, diyet yaparken en çok karşılaşılan sorunun metabolizmanın yavaşlaması olduğunu belirterek, metabolizmayı hızlandıran besinler konusunda bilgilendirdi. 'Metabolizma; canlıda yaşamın sürdürülmesi sırasında...

Türk Gıda Kodeksi Kahve ve Kahve Ekstraktları Tebliği, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.Tebliğde, "kafeinsiz çiğ çekirdek kahve", kafein miktarı kuru maddede ağırlıkça yüzde 0,1'i geçmeyen kahve olarak tanımlandı....

Kırmızı ette ilan edilen tavan fiyat uygulamasıyla üretici, kasap ve tüketicinin hukukunu koruma noktasında sağduyulu adımlar attıklarını açıklayan GTH Bakanı Faruk Çelik, karara uymayanlar için net ifade kullandı: "Bizim de yapacağımız...

Gıdavitrini - Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilara Koçak, Uludağ Doğal Maden Suyu ile hazırladığı birbirinden lezzetli ve faydalı içecek tarifleri arasından vücudu bahara hazırlayacak 3 tarifi tüketiciler için seçti. Bağışıklık...

Gıdavitrini - Türkiye'de hepimiz çocukluğumuzda boyumuz daha uzun olsun diye litrelerce süte, kalıplarca beyaz peynire maruz kaldık. Kimimiz uzadık servi boylu olduk, kimimiz daha minyon olarak hayata devam ediyoruz. Fakat şüphesiz ki, bu toprakların...

Gıdavitrini - Yoğun şehir yaşantısı içerisinde beslenme düzeni oluşturmakta ve evde yemek yapmakta zorlanıyoruz. Fakat sürekli dışarıdan beslenmenin de sonuçları ortada. Bu konuda yapılan yeni bilimsel araştırmalar eski bulguları ortaya...

Gıdavitrini - Yemeksepeti ekibi, Türkiye İstatistik Enstitüsü'nün ‘mutluluk' araştırmasının ardından kendi verilerini inceleyerek, artan mutluluğumuzun kaynağına yönelik bir ipucu aradı. Sonuçlar geçtiğimiz yıl içerisinde...

Gıdavitrini - Konaklama ve ağırlama sektörlerine teknoloji çözümleri sunan Protel, özellikle kahve zincirleri ve fast food restoranlarında kasalarda oluşan uzun kuyrukları ortadan kaldıracak Protel 360 çözümünü tanıttı. Protel 360 sayesinde,...

Osmanlı'dan bugüne tüketilen, "bazı padişahların askerlere hediye olarak verdiği" söylenen Ankara simidinin, coğrafi işaretle tescillenmesi için yürütülen çalışmalarda sona gelindi Başkent'in her köşesinde satılan meşhur Ankara...

Gıdavitrini - Coğrafi işarette son tescilimiz Kars kaşarı… Kars kaşarıyla birlikte tescil edilmiş coğrafi işaret sayımız 187'ye ulaştı. 226 adet de henüz sonuçlanmamış coğrafi işaret başvurusu var. Patent Enstitüsü'nün...

Gıdavitrini - Son kırk yılda, aşırı kilo tüm dünyada yaygın şekilde yaşanan bir sorun. Yetişkinlerin ve çocukların obezite yüzdesi büyük ölçüde artış gösteriyor. Diyetisyen Kübra Bal bahar aylarında kilo vermeye başlamak isteyenlerle...

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, özel sektörün eti, Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) 4 - 5 katı kârla sattığını belirterek, devletin alım satım yaparak piyasayı düzenlemesini istedi. Ette bazı çevrelerin...

Gıdavitrini - Beslenme ve Gıda Uzmanı Diyetisyen Seçil Kenar, soğuk kış günlerinde enerji ihtiyacını karşılamak için kan şekerini ve insülin hormonunu yükselten basit karbonhidratlı yiyecekleri değil, vitamin ve mineraller bakımından oldukça...

Sabah, öğle, akşam ve ara öğünlerde ne yemeliyiz? Enerjimizi nasıl dengeleyebiliriz? Kan şekerimizi nasıl düzenleyebiliriz? Sindirim sistemimizi nasıl rahatlatabiliriz? Beslenme ve Diyet Uzmanı Gaye Başkurt ve Müge Özturna merak edilen beslenme...

Gıdavitrini - Mars Gıda Türkiye, Hollanda Veghel'deki fabrikasında üretilip Türkiye'de satışa sunulan SNICKERS® 5'li Paket, SNICKERS® 80 Gram ve SNICKERS® Minis 206 Gram çikolataları arasından kısıtlı sayıda ürünü tedbir...

Gıdavitrini - Türk Fitoterapi Derneği Başkanı Prof. Dr. Ekrem Sezik, halk ilacı olarak bilenen kuşburnunun soğuk algınlığı başta olmak üzere değişik amaçlar için yaygın olarak kullanıldığını söylüyor. Geleneksel olarak soğuk algınlığı,...