Selami Türkoğlu
Yönetici
01
Nis 2016
Bulgur, gıda olmaktan da önemli
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden bulgur, içerdiği B grubu vitaminleri sayesinde saç dökülmelerini de azaltıcı etki gösteriyor. Beslenme Danışmanı Seçil Kenar, bulgurdaki B grubu vitamin zenginliğinin saç ve cilt problemlerine karşı...
HABERİ OKU01
Nis 2016
3 gram tuz 62 bin hastayı tedavi etti
Sağlık Bakanlığı başta olmak üzere çeşitli sivil toplum kuruluşlarınca yürütülen çalışmalar ve kampanyalar sayesinde Türkiye'de kişi başına tüketilen tuz miktarının düştüğü ve geçen yıl tuzdan 1,5 milyar dolar tasarruf...
HABERİ OKU01
Nis 2016
ASÜD, oybirliğiyle Harun Çallı'yı seçti
Gıdavitrini - Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD), Harun Çallı başkanlığında yoluna devam ediyor. ASÜD'ün IV. Olağan Genel Kurulu'nda yapılan seçimde, Harun Çallı başkanlığındaki liste, delegelerden...
HABERİ OKU31
Mar 2016
Serbest piyasa halka zulmetmek değil
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, et ithalatı ile ilgili, "Bu konudaki ithalatın, yerli üreticinin maliyetini sarsmayacak, onu rencide etmeyecek şekilde olması konusunda hassasiyetimiz var." dedi. Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar...
HABERİ OKU31
Mar 2016
Dünya 'sahte gıda' tehdidi altında!
Tarihin en geniş kapsamlı yasadışı gıda operasyonu olarak nitelendirilen soruşturmada ele geçirilen ürünler arasında maymun eti ve sahte içki de var.Europol, 57 ülkenin emniyet birimlerinin katıldığı operasyonun üç ay sürdüğünü söyledi....
HABERİ OKU31
Mar 2016
Naylon poşetle mücadele yetersiz
Naylon poşet uzun yıllar marketlerin kasalarında ücretsiz olarak dağıtıldı. Naylon poşetlerin içerdiği polietilen ve polipropilen maddelerinin çevreye verdiği zararın birçok araştırmayla kanıtlanması bu alanda bir dönüm noktası oldu....
HABERİ OKU30
Mar 2016
Saray Mutfağı da oyuna girdi
Selami Türkoğlu / Gıdavitrini Asırlık Lezzet Çınarı Hacı Abdullah Lokantası Zorlu Center'da şube açarak kendi alanında bir ilki gerçekleştirdi.Kurulduğu ilk günden itibaren tek mekanda misafirlerini ağırlayan ve 1915 yılından itibaren...
HABERİ OKU30
Mar 2016
Helal yemek yemek istiyoruz
Gerek futbol becerisi, gerek kişiliği, gerekse sıradışı açıklamalarıyla Beşiktaş'ta oynadığı dönemde taraftarın sevgilisi haline gelen Demba Ba, Çin'deki yaşantısıyla ilgili bilgiler verdi. Türkiye'de hemen her kesimin...
HABERİ OKU30
Mar 2016
Kanseri bu besinlerle yenebilirsiniz
Günümüzde görülme sıklığı giderek artan kanser hastalığından korunmak için sağlıklı ve dengeli beslenmek oldukça önem taşıyor. Doğal besinlere sofralarda sıklıkla yer vererek bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücudun kansere...
HABERİ OKU30
Mar 2016
Rusya'dan flaş meyve sebze açıklaması
Rusya Federasyonu Federal Veterinerlik ve Bitki Karantina Servisi Başkanı Dankvert,"Türkiye`den tüm ürünlerin ithalatına yaptırım uygulamak zorunda kalabiliriz. Bu bir ay içinde olabilir" dedi. Rusya Federasyonu Federal Veterinerlik ve Bitki Karantina...
HABERİ OKU28
Mar 2016
Restoran açma hayali olanlara tavsiyeler
Gıdavitrini - 'Mutfak hazır, malzemeler tamam olunca restoran açmaya yeter” diyorsanız, dikkat!Yemeksepeti Satış Direktörü Korhan Erçin, Türkiye'de açılan her iki restorandan birinin ilk senesinde kapandığını söyledi. Erçin'e...
HABERİ OKU28
Mar 2016
Kritik toplantıda KDV indirimi konuşuldu
Gıdavitrini - Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) Heyeti, Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci'yle bir araya geldi. Toplantıda, gıda ürünlerindeki KDV oranları, plansız şubeleşme, hal kayıt sistemi gibi konular masaya yatırıldı....
HABERİ OKU26
Mar 2016
Özel mekanda tebessüm bedava
Gıdavitrini - Down Sendromlu gençlerin hizmet verecekleri 'Tebessüm Kahvesi”, 21 Mart 2016 tarihinde düzenlenen bir törenle Üsküdar Belediyesi tarafından hizmete açıldı. Burhan Felek Köşkü bahçesinde yer alan Tebessüm Kahvesi'nde...
HABERİ OKU25
Mar 2016
Yaşamınızı değiştirecek 20 altın kural
Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, paylaştığı formüller ile beslenme alışkanlıklarını değiştirerek yaşam kalitesinin arttırılmasına yardımcı oluyor. Koç, yaşam kalitenizi yükseltecek olan beslenme tüyolarını 20 başlık altında...
HABERİ OKU25
Mar 2016
Bu peynir tam dişinize göre!
Türkiye'nin önde gelen peynir markalarından Muratbey, her yıl 18 – 24 Mart tarihleri arasında kutlanan Yaşlılar Haftası'nda yaşlı beslenmesinde peynirin önemine işaret eden bir açıklama yaptı. Açıklamada, protein ve kalsiyum deposu...
HABERİ OKU25
Mar 2016
Günde en az iki şişe maden suyu
Dünyaca ünlü bilim adamları günde en az iki şişe maden suyunun Alzheimer Gastrit ve Ülser gibi rahatsızlıklara iyi geldiğini ortaya çıkardı. Maden suyu, içinde bulunan zengin mineral sayesinde Alzheimer'a neden olan alüminyumun etkisini...
HABERİ OKU25
Mar 2016
Nasıl hissettiğini yediklerin belirler
Besinler duygularınızı nasıl etkiler, hangi besinler öfke, hırs, endişe, mutsuzluk yaratarabilir, en mutlu ve en mutsuz besinler hangileri? Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, yediklerimizin duygularımızı nasıl etkilediğini anlattı. Nasıl...
HABERİ OKU25
Mar 2016
Sultanahmet Köftecisi Tanınmış Marka oldu
Gıdavitrini - Kurulduğu 1920 yılından beri İstanbul'un en önemli lezzet duraklarından biri olan Tarihi Sultanahmet Köftecisi, Türk Patent Enstitüsü (TPE) tarafından "Tanınmış Marka" olarak tescillendi. Sultanahmet Köftecisi Yönetim Kurulu...
HABERİ OKU25
Mar 2016
Çocukların yeni atıştırmalığı Miniki
Birbirinden lezzetli ürün çeşitleriyle beğeni toplayan Torku, yeni çocuk markası Miniki ile çocuklara yönelik atıştırmalık kategorisindeki çikolata ürünlerini tüketiciyle buluşturuyor. Glikoz şurubu içermeyen Miniki ürünleri, anneler...
HABERİ OKU25
Mar 2016
Saray PoWernut ile güç sende
Mutluluk veren lezzetli ürünleri ile hem çocukların hem de yetişkinlerin gözdesi Saray Bisküvi; çikolatalı ürünler kategorisindeki yeni ürünüyle bir ilki gerçekleştiriyor. Nefis sütlü çikolata, kavrulmuş fıstık ve karşı konulmaz karamelin...
HABERİ OKU24
Mar 2016
Sofralarımızın vazgeçilmezi bakliyata dikkat
Gıdavitrini - Birleşmiş Milletler'in ‘Uluslararası Bakliyat Yılı' ilan ettiği 2016'da Türkiye'de tüketicinin sağlıklı, hijyenik, güvenilir bakliyata ulaşımında sorun var… Dünya nüfusunun hızla arttığı, gıda üretiminin...
HABERİ OKU24
Mar 2016
Tavuk döner hakkında ürküten açıklama
Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, bir şişin ortasında akşama kadar bekleyen tavuk dönerin renginin değişip bakteri ürettiğini belirterek, "Tavuğun zehirlemesi insanı ölüme götürür" uyarısında bulundu. Maliyeti 2.5 lira,...
HABERİ OKU22
Mar 2016
Tavan fiyat çıkışı yalan oldu!
Et fiyatlarını regüle etmek için devreye giren Et ve Süt Kurumu (ESK) da yükselen maliyetlere dayanamadı. Kurum, dana ve kuzu etine değişen oranlarda zam yaptı. Sabah'tan Pınar Çelik Nacar'ın haberine göre, yüzde 4 ile 12 arasında...
HABERİ OKU22
Mar 2016
Beslenme hakkında 14 çarpıcı gerçek
Zayıflamak için karbonhidratı tamamen kesmek, balıkla yoğurt yememek, şeker yerine tatlandırıcı kullanmak... Listeyi uzatmak mümkün. İşte, çoğumuzun doğru sandığı yanlış beslenme alışkanlıklarının listesi. Sağlıklı beslenme konusu...
HABERİ OKU