Selami Türkoğlu
Yönetici
18
Eyl 2014
Süt fiyatlarını uçuran 5 temel etken
ABD'de süt ve tereyağı fiyatları son aylarda rekor seviyeler yükseldi. Bu artışta Yeni Zelanda'daki kuraklıktan Orta doğu'da pizzaya artan talebe kadar birçok küresel faktör rol oynuyor. ABD'de bu yıl süt piyasasındaki vadeli...
HABERİ OKU18
Eyl 2014
Ambalajda çevre faktörü kazandı
GIDAVİTRİNİ -Türk Plastik Sanayicileri Araştırma, Geliştirme ve Eğitim Vakfı (PAGEV), sektör için oldukça önemli olan plastik ambalajlar konusunun tüm yönleri ile değerlendirildiği 'Uluslararası Plastik Ambalaj Teknolojileri Kongresi”ni...
HABERİ OKU18
Eyl 2014
Hedef, 100. yılda 150 milyar dolar
Gıda sektörünün kalbi, Bursa Ticaret ve Sanayi Odasının (BTSO) öncülüğünde, Uludağ Üniversitesi, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün işbirliğiyle 26-27 Eylül tarihlerinde düzenlenecek "3. Uluslararası Gıda Kongresi"nde...
HABERİ OKU18
Eyl 2014
Türkiye bakliyatta ithalatçı oldu
Mersin Ticaret Borsası Başkanı Ö. Abdullah Özdemir, Türkiye'nin bakliyat sektöründe net ithalatçı konumuna geldiğini söyledi. İhracatın ciddi ölçüde azalıp, ithalatın artış göstermesi nedeniyle Türkiye'nin dünya bakliyat...
HABERİ OKU18
Eyl 2014
Bakan Eker'den hekimlere "özür" çağrısı
GIDAVİTRİNİ -Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Kırşehir heyetini kabulünde, hayvansal ürünlerin tüketiminde ve beslenme alışkanlıklarının oluşumunda doktorların ve diyetisyenlerin çok büyük etkisinin olduğunu belirterek,...
HABERİ OKU18
Eyl 2014
Pekmez ve pestil üretimi arttı
Haber / Halim Utlu Gümüşhane 21. Uluslararası Kuşburnu-Pestil, Kültür ve Turizm Şenlikleri kapsamında Gümüşhane İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından Fatih Parkı'nda "En güzel dut pestili ve en güzel dut pekmez...
HABERİ OKU18
Eyl 2014
Bu yiyecekler enerji deposu gibi
Beslenme Uzmanı Banu Eroğuz Demirözü, konsantrasyonumuzu ve enerjimizi yükseltecek önerilerde bulundu. Demlirözü'nün verdiği bilgiler şöyle; Uzun veya kısa, evde veya bir tatil beldesinde geçirdiğimiz tatil günlerinin yavaş yavaş sonuna...
HABERİ OKU17
Eyl 2014
200 bin ton buğday ithal edildi
Avrupalı ticaret kaynakları Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) dün sona eren ihalede 200,000 ton ekmeklik buğday ithal ettiğini bildirdi. Kaynakların verdiği bilgiye göre TMO, buğdayın yüzde 12.5 protein ihtiva eden 75,000 tonluk bölümünü...
HABERİ OKU17
Eyl 2014
Türkiye ve Rusya tarım ve gıdada anlaştı
Rusya Ekonomik Kalkınma Bakanı Aleksey Ulyukayev, Rusya ve Türkiye'nin karşılıklı tarım ve gıda ürünleri ticaretini artırmak niyetinde olduğunu açıkladı.Ulyukayev, Türkiye Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekçi ile İstanbul'da yaptığı...
HABERİ OKU17
Eyl 2014
Kırmızı ete yeni model geliyor
GIDAVİTRİNİ -Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Türkiye Süt, Et ve Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği(SETBİR) Başkanı Zeki Ilgaz ve beraberindeki heyeti makamında kabul etti. Kırmızı et üretiminde verimi ve kaliteyi arttırmak...
HABERİ OKU17
Eyl 2014
Bir öğün değil, her öğün ekmek
GIDAVİTRİNİ -Okullarda ders zili çaldı. Çocukların eğitim öğretim hayatları süresince beslenmeyle ilgili atılan doğru adımlar onların hem büyüme ve gelişmelerini destekliyor hem de okul performanslarını olumlu yönde etkiliyor. Bu nedenle...
HABERİ OKU16
Eyl 2014
Bakanlığa 'demir perde' göndermesi
Selami Türkoğlu / Gıdavitrini Gıda Güvenliği ve Hijyen Akademisi Yönetim Kurulu Başkanı Veteriner Hekim Dr. Can Demir, bebek mamaları örneğinden yola çıkarak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na GDO'lu ürünler konusunda...
HABERİ OKU13
Eyl 2014
Çaykur’un Filiz Çayı yeni ambalajında
Çaykur'un, taze filiz yapraklarının kullanıldığı yüzde 100 doğal Filiz Çayı, yeni paketi ile raflardaki yerini aldı. Çaykur'un en beğenilen ve tanınan markalarından Filiz Çayı, pazara ilk girdiği 1975 yılından beri tüketicilerin...
HABERİ OKU13
Eyl 2014
Patronlar mutfağı keşfetti
GIDAVİTRİNİ -Özyeğin Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Hüsnü Özyeğin, turizmin kalbini tutan ünlü isimleri, Özyeğin Üniversitesi bünyesinde bulunan 119 yıllık Mutfak Sanatları Okulu Le Cordon Bleu'da ağırladı. Turizm sektörüne...
HABERİ OKU13
Eyl 2014
Toplam 800 tür geofit topladık
GIDAVİTRİNİ -Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Beykoz'da kurulan Bitkisel Biyoçeşitlilik ve Geofit Araştırma Merkezi'nin tanıtım toplantısını gerçekleştirdi. Türkiye'nin bütün bölgelerinden toplam 800 tür...
HABERİ OKU13
Eyl 2014
Pekmez sofraya bu şekilde geliyor
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan pekmez, zahmetli bir yolculuğun ardından sofralardaki yerini alıyor. İçeriğindeki zengin mineral ve vitaminler nedeniyle kahvaltı sofralarının baş köşesinde yer alan pekmezin...
HABERİ OKU12
Eyl 2014
Milka'dan yeni lezzet kareleri
Milka, Alplerden gelen lezzetiyle kalpleri yumuşatmaya devam ediyor. Sütlü çikolatanın yanı sıra ilk kez pazara sunduğu fındık krokanlı ve kurabiye-fındık çeşitleriyle raflardaki yerini alan Milka Kare Çikolata, çikolata severlere farklı...
HABERİ OKU12
Eyl 2014
Gıda ambalajında hijyeni es geçmeyin
GIDAVİTRİNİ - Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) bugün düzenlediği basın toplantısıyla sektörün 2013 performansını, 2014 hedef ve projelerini masaya yatırdı. Toplantıda konuşan ASD Yönetim Kurulu Başkanı Sadettin Korkut, Türkiye'nin...
HABERİ OKU12
Eyl 2014
Engellilere iş imkanı yaratılıyor!
Haber / Halim Utlu Örtü altı sebze yetiştiriciliği, temel bahçecilik, iç mekân bitkileri yetiştiriciliği gibi tarımsal konularda, projeli ve uygulamalı eğitim verilerek, zihinsel engelli bireylerin ekonomik ve sosyal hayata katılmaları sağlanacak....
HABERİ OKU12
Eyl 2014
Unutkanlığı unutturan besinler
Unutkanlık birçoğumuzun muzdarip olduğu bir durum. Hafızayı güçlendiren bitkileri tüketerek güçlü bir belleğe sahip olunabilir. Belli besinler hafızayı kuvvetlendirir, zihin yorgunluğunu giderirler. Beynimiz için faydalı olan bu besinler...
HABERİ OKU12
Eyl 2014
Beyaz altın için sona gelindi
Taşköprü sarımsağı adı altında başka ırklara ait sarımsakların yetiştirilmesi ve pazarda bu sarımsakların Taşköprü sarımsağı olarak satılması Taşköprü Belediyesini hareket geçirdi.Üreticileri tarafından ‘beyaz altın' olarak...
HABERİ OKU12
Eyl 2014
Trakya'nın mutfak mirası vitrine çıktı
Bulgaristan, Yunanistan ve Türkiye sınırına yakın olan İvaylovgrad'da düzenlenen ana teması ‘Trakya'nın Mutfak Mirası' olan 3. Trakya Gıda Mutfak Mirası ve El Sanatları Festivali'ne Edirne Ticaret ve Sanayi Odası desteği...
HABERİ OKU12
Eyl 2014
Kalp dostu alıç pazara çıktı
Birçok hastalığa iyi geldiği bilinen alıç, Darende pazarında yerini aldı.Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği alıç, ilçenin dağlık bölgelerinde yetişiyor. Hastalara şifa dağıtan alıç, birçok ailenin bütçesine de yardımcı oluyor....
HABERİ OKU11
Eyl 2014
Türkiye kruvasan üssü oluyor
Türk gıda sektöründe ilk Ar-Ge merkezini kuran ve yeni geliştirdiği ürünlerle iç pazarın yanında ihracatla Türk ekonomisine katkıda bulunan Elvan Grubu, şimdi de dünya çapında bir ilke imza attı. Tek hat üzerine dünyadaki en büyük kruvasan...
HABERİ OKU