Selami Türkoğlu
Yönetici
18
Ara 2014
Çay pazarında Beyaz çay rüzgarı
Üretimine bu yıl başlanan ve yaş çayın tepe tomurcuğundan üretilen beyaz çayın, gelen talebin fazla olması üzerine dünyada yeni bir marka olarak piyasada yer edinmesi hedefleniyor. Rize Ticaret Borsası (RTB) Başkanı Mehmet Erdoğan, yaptığı...
HABERİ OKU13
Ara 2014
Yumurtaya "raf ömrü" ayarı geldi
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı açıklamasına göre Bakanlık, "Türk Gıda Kodeksi Yumurta ve Yumurta Ürünleri Tebliği'nde" yeni düzenleme yapıldı.Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünce yeniden hazırlanan Yumurta Tebliği, yumurtanın...
HABERİ OKU12
Ara 2014
2015 yılı bereketli geçecek
GTHB Bakanı M. Mehdi Eker yeni yıl öncesi tüketiciye müjdeyi verdi.Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası'nın (TCMB) 'gıda fiyatları enflasyonu tetikledi” tespitine rağmen, gıda fiyatlarının 2008'de çekirdek enflasyon üzerinde...
HABERİ OKU12
Ara 2014
Muz yemek kalbi koruyor
Çocuklar ve yetişkinler kadar yumuşak yapısından dolayı yaşlılar da muzu çok seviyor. Muzun sağlık üzerindeki faydaları incelendiğinde en dikkat çekenlerden birisi kalp damar hastalıkları üzerindeki olumlu etkisi. Çok değerli bir mineral...
HABERİ OKU12
Ara 2014
Türk balı dünya ikincisi oldu
Haber - Halim Utlu Bu yıl 'Plastik polen tuzaklı kovan atlığı” projesi uygulanmaya başlanan,50 bin adet kovana sahip, yaklaşık %90'ı sabit, %10'u gezginci arıcılık yapan ve 2014'te 825 ton bal üreten, orta Anadolu'nun...
HABERİ OKU10
Ara 2014
Helal turizm pazarı büyüyor
İstanbul'da her iki yılda bir düzenlenen MÜSİAD Uluslararası Fuarı, bu yıl 15'inci kez İstanbul CNR Expo Center'da 26 – 30 Kasım 2014 tarihleri arasında düzenlendi. Fuara 123 ülkeden yaklaşık 7 bin 250 misafir işadamı katılırken...
HABERİ OKU01
Ara 2014
Bursa denilince akla Siyah İncir geliyor
Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Genel Merkez ve Bursa Şubesi tarafından düzenlenen ‘Tarımda Türkiye'nin Yükselen Değerleri Dünyanın İncisi Bursa Siyahı' konulu Gıda Tarım ve Hayvancılık Sektör Zirvesi, sektör...
HABERİ OKU24
Kas 2014
Ateşbaz-ı Veli ocağına döndü
Selçuk Üniversitesi Rektörlüğü, Anadolu Halk Mutfağı Derneği ile Konya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün organizasyonunda, Torku'nun ana sponsorluğunda, Büyükşehir ve Meram belediyelerinin destekleriyle Hz. Mevlana'nın...
HABERİ OKU28
Eki 2014
Gıdada yeni taklit ve tağşiş dalgası!
Taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler ve ürünlerinin parti numaraları, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın internet sitesinde açıklandı. Buna göre, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen 59 parti ürün için...
HABERİ OKU27
Eki 2014
Öğle yemeğini sakın geçiştirmeyin!
ABD'de yapılan araştırma, kilo alımını önlemek ve yeterli vitamin ile mineral alımı için ekran karşısında "hızlı öğle yemeği yemeye" son verilmesi gerektiğini gösterdi. Bilim adamları, 8 bin 314 kişinin sağlık durumu ve beslenme...
HABERİ OKU27
Eki 2014
Restorana 7 yılda 7 milyar dolar
Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçileri Birliği (TÜRES) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Tatlıdil, son 7 yılda yurt dışından restoran sektörüne 7 milyar dolarlık yabancı sermayenin geldiğinin tahmin edildiğini, bunun yüzde 70'inin, yani...
HABERİ OKU27
Eki 2014
Şeker sektörüne 2017 uyarısı
Avrupa'da 3 yıl sonra şeker kotalarının kaldırılmasıyla birlikte şeker ticaretinin serbest bırakılacak olması sektörde endişe yarattı. Devletin elindeki şeker fabrikalarının özelleştirilmesi gerektiğini söyleyen Kayseri Şeker Fabrikası...
HABERİ OKU25
Eki 2014
Gıdalara bu maddeler eklenemeyecek!
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının "Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" Resmi Gazetenin bugünkü sayısında yayımlandı....
HABERİ OKU24
Eki 2014
Türk kahvesinin 12 katına satılıyor
Bir kahve zincirinde fincanı 28 liradan, 125 gramı da 145 liradan satılan Jamaican Blue Mountain'in bu kadar pahalı olmasının sebepleri ise yetiştiği yerin özellikleri, az miktarda arz edilmesi ve Japonya'nın toplam kahve arzının yüzde...
HABERİ OKU24
Eki 2014
AB'den Türkiye'ye alabalık şoku!
Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne ihraç ettiği ender gıda ürünlerinden biri olan balık ihracatının üzerinde kara bulutlar dolaşıyor. Danimarka'nın altı ay önce yaptığı başvuruyu değerlendiren Avrupa Birliği yüzde 9 antidamping...
HABERİ OKU23
Eki 2014
Nar gibi bereketli bir kazanç
Adıyaman Organik Nar Üreticileri Bölge Koordinatörü Osman Çetinkaya, bölgede 2006'dan itibaren tütüne alternatif olarak nar üretimi yapılmaya başladığını söyledi. Nar yetiştiriciliğinin bölgede yaygınlaşmaya başladığını ancak...
HABERİ OKU21
Eki 2014
Türkiye ucuz yemek cenneti
Yeme-içme kulübü Gastroclub, Avrupa'nın 30 turistik kentindeki alt gelir grubu ile üst gelir grubuna hitap eden restoranlardaki bir öğün yemeğin ortalama ücretini ölçtü. Kopenhag, listede üst gelir grubunun yemeği en pahalı yediği kent...
HABERİ OKU21
Eki 2014
Alzheimera karşı çay ve kahve tüketin
Nöroloji Uzmanı Dr. Mehmet Yavuz, bilim adamlarının kahve ve çayın alzheimera ilişkin çalışmasına değinerek önemli açıklamalarda bulundu. Uzman Dr. Yavuz, günlük yaşamın koşuşturmacası, internet, yeteri kadar kitap okumamak gibi bir...
HABERİ OKU21
Eki 2014
Ders öncesi şeker uyku yapar
Yapılan araştırmalar güne dengeli ve sağlıklı bir kahvaltıyla başlayan çocukların derslere daha kolay adapte olduğunu, okul başarısının arttığını söylüyor. Peki, çocuk için en ideal beslenme programı nasıl oluşturulmalı. Beslenme...
HABERİ OKU21
Eki 2014
Aksiyon filmleri şişmanlatabilir!
Amerika Birleşik Devletleri'nde yapılan bir araştırma, aksiyon filmleri seyretmenin kilo alma ihtimalini artırabileceğini gösterdi. Bilim insanları daha önce de televizyon seyretmek ile obezite arasındaki ilişkiyi gösteren araştırmalar...
HABERİ OKU15
Eki 2014
Bu günlerde barbunya tüketin
Bu mucize sebzeyi sonbaharda bol bol tüketmeniz için oldukça fazla sebebiniz var. Barbunya içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde cilt güzelliğinden sonbahar yorgunluğuna, kemik sağlığından kanserle savaşmaya kadar güzelliğinize ve sağlığınıza...
HABERİ OKU15
Eki 2014
"Abur cubur"dan kurtaracak 10 altın kural!
Obezite ile ilgili çalışmalar yapan Dr. Fevzi Özgönül, abur-cubur ile mücadele de 10 altın kural hakkında bilgi verdi. İşte, çocuğunuzun abur-cubur ile mücadelesinde 10 altın kural! Özgönülş şu açıklamada bulundu: 'İlk ders zillerinin...
HABERİ OKU06
Eki 2014
Gıdada denetim yerine destek talebi
Haber / Buğrahan Kırımlı İstanbul Ticaret Odası'nın (İTO) ev sahipliğinde gerçekleştirilen 'Gıda ve Tarım Ürünleri Denetim ve Uygulamalarında Bilgilendirme ve Çözüm Önerileri Paneli” gıda dünyasını bir araya getirdi. Gıda...
HABERİ OKU23
Eyl 2014
Kavrulmuş fıstık alerji yapıyor
Oxford Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, kavurma işleminin yol açtığı kimyasal değişiklikler, vücudun bağışıklık sistemini savunma konumuna geçiriyor ve sonrasında alerjik reaksiyonları tetiklediğini ortaya koydu İngiltere'de...
HABERİ OKU