Haber / Buğrahan Kırımlı Gıdavitrini - Sultanahmet Köftecisi'nin 3. nesil patronu ve gastronomi uzmanı Mehmet Tezçakın, Türkiye'nin ekonomide 2023 hedeflerine ulaşabilmesi için yerel mutfakların, markaların ihraç edilmesi gerektiğini...

Haber / Hidayet DağıstanlıGıdavitrini - Sağlığınıza değer veriyorsanız bu haberi mutlaka okuyun. Zeytinburnu Organik Halk Pazarı'nda görevli Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeri Mehmet Şirin Yalvaç, Türkiye'de organik tarım gerçeğini...

Gıdavitrini - 2 bin metrenin üzerindeki rakımda yer alan kovanlardan elde edilen ve pastörizasyon işlemine uğramayan ham bal, sağlık getiriyor. Sabah - akşam aç karnına yiyeceğiniz bir tatlı kaşığı ham bal, vücuda doğal bir enerji vermesiyle...

Haber / Buğrahan Kırımlı Gıdavitrini - Barındırdığı zengin vitamin ve minerallerin yanı sıra bedenin su dengesini korumaya da yardımcı olan salatalık suyunu her daim yanı başınızda bulundurmanızda yarar var. Diyetisyen Emre Uzun, birbirinden...

Haber / Kubilay Aktürk Gıdavitrini - Bulgurun bakliyat çeşitleriyle tüketildiğinde besin değerinin daha da arttığını söyleyen Beslenme Uzmanı Seçil Kenar,diyet ve zayıflama listelerine bulgurun da konması gerektiğini ifade ediyor. Türk mutfağında...

Haber / Buğrahan Kırımlı Gıdavitrini - İstanbul Ticaret Odası (İTO) Başkanı İbrahim Çağlar, 16 Nisan'da yapılacak referandumda Anayasa değişikliğine ‘evet' çıkması halinde başlayacak yeni dönemin, iş dünyası ve ekonomiye...

Türkiye'nin yenilikçi markası Dardanel, balıkseverler için yarattığı yeni markası Haydi Balık Yiyelim ile sofralarınıza geliyor. 'Türkiye iyi beslensin, kimse balık pahalı demesin” sloganıyla raflardaki yerini alan Haydi Balık...

İtalya'da mafya örgütlerinin ülke genelinde en az 5 bin restoran işlettiği açıklandı.İtalyan Ziraatçiler Derneği Coldiretti tarafından yapılan açıklamaya göre mafya örgütleri restoranları, "legal ekonomiye" sızarak para aklamak için...

İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsü'nden Dr. Yavuz Dizdar, son dönemde artan kanser vakalarında endüstriyel yoğurdun etkisinin ilk sırada olduğunu söyledi. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsü Öğretim...

Haber / Abdullah Türkmen Gıdavitrini - Günlük hayatta tükettiğimiz bazı besinlerin, sahip oldukları özel besin maddeleri sayesinde vücutta çeşitli hormonların salınımını uyararak mutluluk hissi oluşturduğu bilimsel olarak kanıtlanmış...

İngiltere'de bisküvi, çikolata, kahvaltılık gevrek gibi ürünleri üreten firmalara şeker oranını azaltma uyarısı yapıldı.Ülkenin kamu sağlığından sorumlu kurumu gıda ürünlerindeki şeker oranlarını bu yıl yüzde 5, 2020 yılına...

Genel olarak süt doğal haliyle çabuk bozulur. Pastörize işlemiyle birçok bakterinin ortadan kaldırılması halinde bile süt buzdolabında 10-15 gün dayanır ancak. Fakat karton kutularda satılan uzun ömürlü süt buzdolabına girmeden aylarca...

Tüketieci bilinci ve artan fiyatlardan dolayı son dönemde tarım ve tarıma yönelik icraatlar, öne çıkan konular arasında yer alıyor. Tarım Zirvesi'nin açılışında konuşan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, milli tarım...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarımsal destekleme ödemelerine ilişkin yazılı açıklamada bulundu.2017 yılı tarımsal destekleme ödemeleri kapsamında üreticilere toplam 4 milyar 210 milyon TL'lik ödeme yapılacağı ifade ediliyor....

Gıdavitrini - Ülker'in resmi twitter hesabından 1 Nisan temalı 'Küçük Kardeş Olmak” isimli bir reklam yayınladı. Reklam içeriğinde, "Tuhaf şeyler oluyor", "Ama acılar seni bulacak", "Hesaplaşma zamanı yaklaşıyor", "Sana sürprizlerim...

Haber / Buğrahan Kırımlı Gıdavitrini - Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu'nun (TUSAF) bu yıl 13'üncüsünü düzenlediği 'Buğday ve Un Ticareti, Unlu Mamullerde Trendler ve Yenilikçilik Kongresi' Antalya'nın turizm bölgesi...

Akdeniz mutfağının özel lezzetlerini sunan yabani otlar, şubat ayının sonunda yağışların başlamasıyla verimli topraklarda yeşeriyor. Salatası, haşlaması, zeytinyağlı ve etli yemekleri yapılan otlar, son dönemde ünlü şeflerin sos ve...

Haber / Kubilay Aktürk Gıdavitrini - Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, 'Kurumun personel ihtiyacını gidermek ve hizmetlerin daha etkin ve verimli bir şekilde yürütülmesini sağlamak amacıyla 1500 mevsimlik (geçici) ilkokul...

Haber / Buğrahan Kırımlı Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, İstanbul'da katıldığı Tarım Zirvesi'nde gıda hileleri ve kırmızı et fiyatları hakkında önemli açıklamalar yaptı.Çelik, et fiyatlarında son günlerdeki...

Haber / Kubilay Aktürk Rus tahıl ürünleri ithalatında son dönemde yaşanan gelişmelere ilişkin Türkiye ve Rusya Ekonomi Bakanlıkları arasında istişarelerin yakın zamanda başlayacağı bildirildi. Konuya ilişkin Rus haber ajansı RIA Novosti'ye...

Haber / Abdullah Türkmen Gıdavitrini - Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Genel Başkanı ve İstanbul Ticaret Odası (İTO) Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım, "Baklavacı Mehmet Yıldırım" markasıyla ilk perakende mağazasını İkitelli'de...

Haber / Hidayet Dağıstanlı Gıdavitrini - Avrupa'da çalışanların yemek alışkanlıklarını ortaya koyan bir araştırma yayınlandı.Eat at Work 2016 araştırma sonuçlarına göre, çalışanların %66'sıher gün mutlaka işe ara verip...

Haber / Kubilay Aktürk Gıdavitrini - Türkiye Sinema ve Audiovisuel Kültür Vakfı'nın (TÜRSAK) Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın desteği ile gerçekleştirdiği 19. Randevu İstanbul Uluslararası Film Festivali, yeni bölümü Gastronomi...

Haber / Buğrahan Kırımlı Gıdavitrini - Kanaat önderleriyle İstanbul'da bir araya gelen Başbakan Binali Yıldırım'a baklavacılardan "Evet" desteği geldi. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, Başbakan...