Yaklaşık üç yıldır özelleştirme kapsamında bulunan ve Özelleştirme İdaresi Başkanlığı tarafından yapılan ihalede Limak Kolin ortak grubunca alınan Elazığ Şeker Fabrikası'nın özelleştirme süreci, ihaleye yapılan itirazın ardından...

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, tohumun içerisindeki vitamin, mineral ve insanı hastalıklara karşı koruyan etkin maddelerin yüzde 80'inin eksik olduğunu belirterek, 'Geriye kalanları da zaten çöp olarak yiyoruz" dedi. Bitkilerin sağlık...

ABD'nin Carolina eyaletinde, Ed Currie tarafından yetiştirilen biber, dünyanın en acı biberi olarak Guinness Rekorlar Kitabı tarafından tescillendi. Scoville acılık ölçeğinde analiz edilen biberin, 2.2 milyon birime ulaştığı tespit edildi....

Türkiye'de meyve ve tahıl üretimi, bu yıl geçen yıla göre yüzde 12,3 arttı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2013 yılına ilişkin Bitkisel Üretim İstatistikleri'ni açıkladı. Açıklamaya göre Üretim miktarları, 2013 yılında...

Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Genel Sekreteri ve Dünya Meyve Suyu Federasyonu (IFU) Yönetim Kurulu Üyesi Ebru Akdağ, "Türkiye'de 2012 yılında kişi başına düşen ortalama meyve suyu ve nektarı tüketim miktarı 8 litre civarında....

Yıldız Holding, ABD çikolata kaplamalı ve atıştırmalık ürünler pazarının köklü şirketlerinden DeMet's Candy Company'nin yüzde 100 hissesini 221 milyon dolara satın almak için Brynwood Partners V L.P. ile hisse alım sözleşmesi...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, hayvan yemlerine yönelik düzenleme yaptı. Bakanlık tarafından hazırlanan tebliğ taslağına göre, hayvanların tüketeceği yemler, güvenilir ve ticari olarak uygun kalitede olacak. Yemler, insan sağlığına,...

ABD'nin Moskova Büyükelçisi Michael McFaul, Rusya'nın uyguladığı et ambargosuyla ilgili açıklamada bulundu. Rusya, Şubat ayında sağlık açısından zararlı maddeler içerdiği gerekçesi ile ABD'den sığır ve domuz eti ithalatını...

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, dünyada birçok şirket ve ülkenin, kendi ülkelerinin arazileriyle yetinmediğini, farklı yerlerden arazi kiralayarak veya satın alarak üretim yaptığını belirterek, "200 milyon hektar alanın üzerinde...

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye'nin dekar başına iki kattan fazla verimlilikle ayva üretiminde dünya birincisi olduğunu bildirdi. Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, dünyada toplam ayva...

Yılan hikayesine dönen Perakende Yasası ile ilgili çalışmalar sektörü isyan noktasına getirdi. Perakende Zirvesi'nde Perakende Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun Taslağı gündeme geldi. Türkiye'nin 785 milyar dolar olan GSYH'sinin...

Kanatlı sektöründe ihracat 1 milyar doları geçti. Sektör, son 12 ayda 633 milyon 823 bin dolarlık beyaz et, 401 milyon 918 bin dolarlık yumurta ihraç etti. Yıllık 4-5 milyar dolar ciroya ulaşan sektör, ihracat atakları ile büyümesini sürdürüyor....

Çin mutfağının ünlü yemeklerinden hotpot için Chonggqing'de müze açıldı. Müzede birbirinden farklı yaklaşık 600 hotpot tenceresi sergileniyor. Çin Mutfağı denilince akla ilk gelen yemeklerden biri Peking Ördeği ise ikincisi hotpot...

Dünyaca ünlü fast-food devi McDonalds çalışanlarına ‘fast-food' ürünlere hayır demeyi öğütlüyor. Şirketin insan kaynakları yayımladığı bir raporda çalışanlarına sağlıklı bir hayat sürmeleri için fast food'tan uzak...

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) Bahçe Bitkileri Daire Başkanı Nejdet Kaplan, sebzede 2004 yılında yüzde 10 olan yerli hibrit tohum oranının 2013 sonu itibarıyla yüzde 50'ye ulaştığını bildirdi. Batı...

Türkiye'den Rusya'ya gönderilen yaklaşık 42 ton mandalinada Akdeniz sineği tespit edildi. 42 ton mandalina, Türkiye'ye geri gönderildi. Rusya'nın Ukrayna sınır kapısı Novie Yurkoviçi'de Federal Bitki Koruma ve Karantina...

Sağlık Bakanlığı, 254 su firmasının ürünleri üzerinde inceleme yapmış, 20 firmaya ait 114 markada uygunsuzluk tespit etmişti. Bunun üzerine Bakanlık, ülke genelindeki damacana suların denetimi ile ilgili önemli bir projeyi hayata geçirmek...

Belçika'da 15 yaşındaki bir gencin alkollü haldeyken su kanalına düşerek boğulması, alkol yasağı tartışmasını alevlendirdi. Bruges kentinde geçen hafta kanalda cesedi bulunan Winok Wybe isimli gencin, bardaki bir partiden gece geç saatlerde...

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, et üretiminin son 10 yılda iki kat artmasına ilişkin, "Zaman içinde yem girdilerini de düşürdüğümüzde insanlarımıza da ucuza et yedireceğiz. Üretimimiz, önümüzdeki...

Kayseri'de 25 yıldır manavlık yapan Atilla Yıldız, satışa sunduğu eriğin kilogramının 650 TL, kirazın kilogramının ise 550 TL olduğunu söyledi. Meyve Park işletmecisi Atilla Yıldız, aralık ayında yazlık meyveleri getirterek satışa...

Amerikan Tıp Derneği dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, hamilelik döneminde kabuklu yemiş tüketen annelerin çocuklarında, fındık, fıstık gibi kuruyemişlere alerjiye daha az rastlanıyor. 8 binden fazla anne ve çocuk üzerinde araştırma...

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Bektaş, Karadeniz'de fazla miktarda tüketilen turşunun kanser riskini tetiklediğini söyledi. Karadeniz Bölgesi'nde sık tüketilen turşunun içerdiği yüksek tuz miktarı dolayısıyla...

Hava sıcaklığındaki düşüş nedeniyle aktarlara olan ilgi arttı. Soğuk algınlığına yakalanan vatandaşlar, ıhlamur, tarçın, karanfil ve kuşburnuna yoğun ilgi gösteriyor. Hava sıcaklığındaki düşüş nedeniyle bitkisel çaylar ilgi görüyor....

Türkiye'de, çiftçilerin mevsimlik işçi statüsünden kurtarılarak yıl boyu çalışır hale getirilmesini sağlayan organik tarım 10 yılda katlanarak büyürken, organik tarımın toplam tarım alanındaki payının 2015 yılına kadar yüzde...