Selami Türkoğlu
Yönetici
10
Oca 2014
Günaydın Et Doğuş'un oluyor
Geçtiğimiz yıl yaptığı satın almalarla dikkat çeken Doğuş Holding'in eğlence sektöründeki markası D.ream 2014'e de hızlı giriyor. Doğuş Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk'in Günaydın Et'in patronu Cüneyt...
HABERİ OKU10
Oca 2014
Fransız mutfağını yerden yere vurdu
Lezzet ustası Emine Beder, "Bugün Fransız mutfağı 'dünyanın en iyi mutfağı' diye biliniyor ama gidin Fransa'ya, karnınızı doyuramazsınız. Çünkü mutfakları çok zayıftır" dedi. Emine Beder, Kahramanmaraş'ta bir alışveriş...
HABERİ OKU09
Oca 2014
Zeytinyağı fiyatları tavan yaptı
Uzun yıllar hiç zam görmeyen zeytinyağı, bu yıl Avrupa ülkelerinde meydana gelen zeytin ve zeytinyağı rekoltesinin düşüklüğü sebebiyle tavan yaptı. Türkiye'nin zeytinyağı üretiminin yüzde 3'ünü karşılayan Mersin'in...
HABERİ OKU09
Oca 2014
Bu sebzelere dikkat edin!
Diyetisyenlerin, sağlıklı ve doğal beslenmeden yana olduklarını, güvenli besin konusunun sık sık tartışıldığını dile getiren İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu şöyle...
HABERİ OKU09
Oca 2014
Narenciyede ihracat şampiyonu mandalina
Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Kemal Kaçmaz, 2013'te ürün bazında narenciyede ihracat şampiyonunun 535 bin 435 tonla mandalina olduğunu söyledi. Kaçmaz, geçen yıl toplam yaklaşık 3 milyon 347 bin ton yaş...
HABERİ OKU09
Oca 2014
Okul Sütünde düğmeye basıldı
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı işbirliğinde yürütülen okul sütü programı kapsamında, ikinci dönem dağıtılacak okul sütlerinin anlık takibi için hazırlanan Okul Sütü Modülü'ne...
HABERİ OKU08
Oca 2014
Bal tüketimi 10 milyar dolar kazandırır
Aksu Vital Doğal Ürünler Yönetim Kurulu Başkanı Yunus Aksu, "1 kilo doğal balın kilosu en az 50 TL olmalı. Bu yakalanabilirse 2 sene sonra Türkiye çok kaliteli bal tüketecek demektir'' dedi. Türkiye'deki bal sektörünün son durumuyla...
HABERİ OKU08
Oca 2014
Gıda perakendeciliği daha istikrarlı büyür
Sabancı Holding Perakende ve Sigorta Grup Başkanı Haluk Dinçer, "Normal şartlar altında 2014'te Türkiye ekonomisinin yüzde 3,5 büyüyeceğini düşünüyorduk. Bu son olan bitenlerle, kur ve faizlerdeki hareketlilik dolayısıyla büyümede...
HABERİ OKU08
Oca 2014
Ünlü markette kokain yakalandı
Almanya'nın tanınmış süpermarketler zinciri Aldi'nin, Berlin'deki şubelerinde kokain dolu kilolarca paket ele geçirildiği açıklandı. Berliner Tageszeitung, Almanya'nın en tanınmış süpermarketler zinciri Aldi'nin Berlin'deki...
HABERİ OKU08
Oca 2014
Kurufasulye bu yüzden tavan yaptı
Ulusal Baklagil Konseyi Başkanı Mahmut Arslan, kuru fasulyedeki fiyat artışının sadece Türkiye'de yaşanmadığını, Çin'deki olumsuz hava koşulları ve çiftçinin başka ürünlere yönelmesi ile Güney Amerika'daki kuraklığın...
HABERİ OKU08
Oca 2014
Astıma karşı lifli besin tüketin
Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmaya göre, meyve, sebze ve tamamen tahıldan oluşan yiyeceklerin astım hastalığının tedavisinde faydası olabileceği ortaya çıktı. Faraler üzerinde yapılan ve sonuçları Natural Medicine dergisinde yayımlanan...
HABERİ OKU08
Oca 2014
Karaciğeriniz tehlike altında!
Kalori içeriği ve doymuş yağ asidi açısından en sağlıksız içecek milkshake! Uzmanlar özellikle içerisinde çikolatalı dondurma konulan milkshakelerin karaciğer düşmanı olduğu konusunda uyarıyor. Koruyucu madde içerebilen bu içecekler...
HABERİ OKU07
Oca 2014
Ezber bozan yeni tatlar
Afyonkarahisar'da gıda mühendisliği öğrencileri, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirme özelliğine sahip ısırgan otlu lokum, lahana baklavası, havuç sirkesi, kestane pekmezi, bamya reçeli gibi fonksiyonel gıdalar üretti. Afyon...
HABERİ OKU07
Oca 2014
Kanser önleyici etkiye sahip
Gazi Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Uslu, turpgiller familyası sebzelerin kanser önleyici etkisi bulunduğunu söyledi. Gazi Üniversitesi Gazi Eğitim Fakültesi Kimya Eğitimi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Uslu,...
HABERİ OKU07
Oca 2014
Wal-Mart'ın eşek etine tilki eti karışmış
Çin'de eşek eti skandalı patladı. Wal-Mart'ta satılan eşek etinde tilki etine rastlandı. Amerikan süpermarket zinciri Wal-Mart, Çin'deki mağazalarında satılan eşek etinde başka hayvanların etinin de bulunduğu ortaya çıkınca,...
HABERİ OKU07
Oca 2014
Gelişen ülkelerde obezite tehlikesi
İngiltere'deki bir araştırma kuruluşu gelişmekte olan ülkelerdeki aşırı kilolu ve obez bireylerin sayısının 1980'den bu yana neredeyse dörde katlanarak bir milyara ulaştığını bildirdi. Uluslararası Kalkınma Enstitüsü (Overseas...
HABERİ OKU07
Oca 2014
En çok yeme içmeye harcadık
Türkiye'de yurt içi tüketim, 2013'ün 9 ayında önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 11,5 artarak 863,9 milyar liraya yükseldi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden yapılan derlemeye göre, 2012 yılının ocak-eylül döneminde...
HABERİ OKU07
Oca 2014
İsrafın boyutu dünyayı tehdit ediyor!
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları, Hububat Tedarikçileri Derneği (HUBUDER) tarafından gerçekleştirilen Hububat Piyasalarının Geleceği ve Hububat Ticaretinin Türkiye Mamul Madde İhracatındaki Rolü...
HABERİ OKU07
Oca 2014
Türkiye bal üretiminde dünya dördüncüsü
Kaliteli bal üretimine katkı sağlamak için düzenlenen yılın ilk arıcılık kursu Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü toplantı salonunda başladı. Yılın ilk eğitim programının açılışında bir konuşma yapan İl Gıda Tarım...
HABERİ OKU27
Ara 2013
Süt tozu tebliği neler getiriyor?
Süt tozu üretimi için gerekli olan soğutulmuş çiğ sütün, üretici örgütlerinden tedarik edilmesi esas olacak, doğrudan çiftlik bazında sütün tedarik edilmesi halinde üreticinin örgütlü olması ve bu durumun örgütü tarafından belgelendirilmesi...
HABERİ OKU27
Ara 2013
Makarna ihracatı yüzde 41 arttı
Türk makarna sektörünün yılın 10 aylık dönemindeki ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre miktar bakımından yüzde 39, değer bakımından yüzde 41 arttı. TÜİK verilerinden derlenen bilgiye göre, geçen yılın ocak-ekim döneminde...
HABERİ OKU27
Ara 2013
BİM hisseleri 17 Aralık kurbanı!
BİM hisseleri Yönetim Kurulu Başkanı Latif Topbaş'ın varlıklarına el konulduğuna dair basında yer alan haberin ardından yüzde 4.8 geriledi. Habertürk gazetesinde yer alan haberde savcılığın Salı günü yaptığı başvuru üzerine,...
HABERİ OKU27
Ara 2013
Gıda üreticisine çevre uyarısı!
Çevre ile ilgili tüm sorumluluklarını yerine getirmiş olmasına rağmen, yıl sonuna kadar çevre faaliyet belgesi almayan firmalara Çevre Kanunu uyarınca 40 bin lira ile 1.7 milyon lira arasında değişen miktarda para cezası uygulanacak. Önceki...
HABERİ OKU27
Ara 2013
Bir bardağı gribe engel oluyor
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. Neriman İnanç, ortalama bir bardak portakal suyunun yetişkin bir insanın günlük C vitamini ihtiyacını karşıladığını, bunun da gribi önlediğini söyledi. İnanç, yaptığı açıklamada, kış aylarında...
HABERİ OKU