Selami Türkoğlu
Yönetici
16
Eyl 2021
Züccaciye Fuarı kapılarını açtı
Gıdavitrini - 31. Uluslararası Zuchex Ev ve Mutfak Eşyaları Fuarı, sektör temsilcileri ve ziyaretçilerine kapılarını açtı. Sektöründe 2021'in dünyadaki en büyük uluslararası organizasyonu olan Zuchex'e çoğu üretici 650 firma...
HABERİ OKU14
Eyl 2021
"Amasya baklalı dolması" coğrafi işaretle tescillendi
Gıdavitrini - Amasya'nın yöresel lezzetlerinden 'Amasya baklalı dolması", Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesiyle tescillendi. Amasya Valiliğinden yapılan açıklamada, Valilik ile Esnaf ve Sanatkarlar Odasının...
HABERİ OKU14
Eyl 2021
Hububat ve bakliyatta gümrük vergisi sıfırlandı
Gıdavitrini - Hububat ve bakliyat fiyatlarında yaşanan artışın önüne geçebilmek ve spekülatif fiyat hareketlerinin engellenebilmesi için buğday, arpa, mısır, çavdar, yulaf ile kırmızı mercimek, yeşil mercimek ve nohut için uygulanan gümrük...
HABERİ OKU13
Eyl 2021
Çotla Bal Havzası Projesi‘nde bal akışı başladı
Gıdavitrini - Bingöl Üniversitesi PİKOM (Pilot Üniversite Koordinasyon Merkezi) tarafından desteklenen 'CBS Teknikleri ve İHA Tabanlı Multispektral Veriler ile Bingöl İli Mevcut Doğal Kaynaklarının Arıcılık Potansiyeli Açısından...
HABERİ OKU13
Eyl 2021
Fahiş fiyat artışının önüne geçeceğiz
Gıdavitrini - Hızla artış gösteren gıda fiyatları ve dağınık bir görüntü sergileyen ekonomi dünyasına Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'dan müdahele geldi. Erdoğan, vatandaşlara, "Enflasyonu da en kısa sürede kontrol...
HABERİ OKU13
Eyl 2021
Mevsim geçişinde bağışıklığı güçlendirecek öneriler
Gıdavitrini - Havaların serinlemesiyle birlikte artan hastalıklara karşı bağışıklığımızı güçlü tutmak oldukça önemli. Özellikle mevsim geçişlerinde dengeli beslenmeye ve düzenli egzersize daha fazla önem verilmesi gerekiyor. Vücudunuz...
HABERİ OKU13
Eyl 2021
Kayıp su oranı yüzde 35'i geçti!
Gıdavitrini - Tarım ve Orman Bakanlığı, atık suların arıtılarak yeniden kullanımını yaygınlaştırmak için düğmeye bastı. Türkiye'de yeniden kullanım oranı yüzde 2,5 olan atık su miktarını yüzde 47'lere çıkarmayı hedefleyen...
HABERİ OKU13
Eyl 2021
Tokyo 2020 'israf olimpiyatı'na dönüştü!
Gıdavitrini - Tokyo Olimpiyatları'nda 130 bin yemek çöpe döküldü. Turnuvanın açılış töreninde 10 bin yemeğin çöpe gittiği iddialarını araştıran Tokyo 2020 Organizasyon komitesi, araştırmalar sonucunda 130 bin Tokyo 2020 Organizasyon...
HABERİ OKU13
Eyl 2021
Ekmek zammında gramaj oyunu!
Gıdavitrini - İstanbul'un genelinde 200 gramlık ekmek 2 liraya satılıyor. Fırıncılar fiyat yükselttikleri ekmeklerin gramajını arttırdıklarını iddia ederek, "zam değil, gramaj artışı yapıldı" şeklinde bir savunma yapıyor. Ticaret...
HABERİ OKU13
Eyl 2021
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Gıdavitrini - Emine Erdoğan, Anadolu'nun binlerce yıllık geleneksel yemek tariflerinin ilk kez sağlıklı ve atıksız yönleriyle dünyaya açıldığı "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabının İstanbul Cam ve Billur Müzesi'ndeki...
HABERİ OKU03
Eyl 2021
Sirha Food için geri sayım başladı
Gıdavitrini - Pandemiyle birlikte adeta duran fuar sektörü yeniden canlanmaya hazırlanıyor. 5 kıtada, 20'den fazla ülkede faaliyette olan GL Events ise yılın son çeyreğindeki yoğun fuar takvimiyle sektör profesyonelleriyle buluşmak için...
HABERİ OKU02
Eyl 2021
Gözden kaçan zararlarına dikkat!
Gıdavitrini - Av yasağının kalkması ile tüketimi artması beklenen deniz ürünleri ile ilgili uzmanlardan hayati uyarılar geliyor. Op. Dr. Feridun Kunak, deniz kabukluları (midye) konusu, OMG-3 ve koronaya karşı korunma önerilerini sıraladı....
HABERİ OKU02
Eyl 2021
Hamsi, lüfer ve palamut bol olacak
Gıdavitrini - Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Özkaya, denizlerde 1 Eylül itibarıyla başlayacak av sezonuna ilişkin değerlendirme yaptı. Geçen yıl özellikle Marmara Denizi'nde etkili olan müsilaj...
HABERİ OKU02
Eyl 2021
Zeytinyağı ihracatı 100 milyon dolara yaklaştı
Gıdavitrini - Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Davut Er, Türkiye'nin kasım-temmuz dönemi zeytinyağı ihracatının geçen sezonun aynı dönemine göre yüzde 6 artarak 96 milyon dolara ulaştığını açıkladı....
HABERİ OKU02
Eyl 2021
Kooperatif Marketler'in sayısı 500'e yaklaştı
Gıdavitrini - Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın talimatıyla, fırsatçıların piyasayı manipüle etmesini engellemek, marketçilerin kâr hırsıyla yaptıkları fiyat artışını önlemek ve kaliteli gıdayı ucuz fiyata vermek amacıyla...
HABERİ OKU02
Eyl 2021
Fındık ihracatımız 2 milyar doları aştı
Gıdavitrini - Türkiye, 2020-2021 fındık ihracat sezonunda 2 milyar 10 milyon 787 bin dolar gelir sağlayarak önemli bir başarıya imza attı. Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği'nden yapılan açıklamada, bir sezonda yapılan...
HABERİ OKU31
Ağu 2021
Zam furyasına makarna da katıldı!
Gıdavitrini - Salgının Türkiye'de ilk görüldüğü günden itibaren özellikle tam kapanma süreçlerinde tüketicilerin en çok tercih ettiği makarnanın fiyatı 4.5 liraya kadar çıktı. Makarna üreticileri, yıl sonuna kadar bu fiyatı koruyacaklarını...
HABERİ OKU31
Ağu 2021
Konya Şeker ayçiçeği alımına başladı
Gıdavitrini - Konya Şeker üreticisine son 10 yıldır üst üste kazandıran ayçiçeğinin bu yılki avans fiyatlarını açıklayarak, alımına başladı. Konya Şeker, iştirakleri arasında yer alan yağ fabrikası için ayçiçek alımına başladı....
HABERİ OKU31
Ağu 2021
Balık avı sezonu başlıyor
Gıdavitrini - Denizlerde av yasağı 1 Eylül'de bitiyor. Balıkçılar hasret kaldıkları mavi sularla 4,5 aylık aranın ardından yeniden buluşuyor. Geçen yıl hamsi avına sezon içinde ara verilmişti. Peki yeni av sezonunda beklentiler ne?...
HABERİ OKU30
Ağu 2021
Fındık fiyatı tarihi rekorunu kıracak
Gıdavitrini - Zonguldak Alaplı Fındık Tüccarları fındık fiyatlarının tarihi rekor kıracağını, fındık üreticilerinin satmak için acele etmemeleri gerektiğini söyledi. Karadeniz'in önemli geçim kaynağı olan fındık hasadı geçtiğimiz...
HABERİ OKU30
Ağu 2021
Çocuklara severek yemek yedirecek 5 yöntem
Gıdavitrini - Pek çok ebeveyn için çocuklarının seçici olmadan sağlıklı besinler tüketmesi oldukça önemlidir. Ancak bazı ebeveynler, çocuklarını tabaklarında ağlamadan veya brokolilerini masada bırakmadan zevkle yemeye ikna etme sanatında...
HABERİ OKU30
Ağu 2021
Yıllık ihracat hedefi 100 milyon dolar
Gıdavitrini - Türkiye, dünya genelinde kuru domateste adından söz ettirir hale geldi. Ege İhracatçı Birlikleri'ne göre, Türkiye, 2020'de 83 milyon dolarlık kuru domates ihraç etti. Bu yılın ocak-temmuz döneminde ise ihracat geçen...
HABERİ OKU28
Ağu 2021
Randımanlı fındık 30 liraya alınıyor
Gıdavitrini- Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (FİSKOBİRLİK) Yönetim Kurulu Başkanı Lütfi Bayraktar, 16 Ağustos tarihinde yeni sezon fındık alımlarına başlandığını hatırlatarak, serbest piyasa üzerinde fındığa fiyat verdikleri...
HABERİ OKU28
Ağu 2021
Türkiye'nin en eski şekercisi
Gıdavitrini - Eminönü'nde Türkiye'nin en eski şeker imalatının yapıldığı küçük dükkan, adeta tarihe meydan okuyor. Yaklaşık 3 asırdır hem üretim, hem de satış yapılan dükkan Türkiye'nin en eski şekercisi olarak biliniyor. Hicipzade...
HABERİ OKU