Konya Büyükşehir Belediyesi Meslek Edindirme Kursları (KOMEK) bünyesindeki Meram Alavardı Hanımlar Lokali'nde yemek ve pasta kursuna katılarak sertifika alan Kazak kadınlar, Selçuklu ve Osmanlı mutfağının inceliklerini öğreniyor. Lokalin...

Vestel Hayent Fabrikası'nda çalışan işçilerden büyük bölümünde, dün öğle ve akşam yemeklerinin ardından sonra pek çok çalışanda mide bulantısı, kusma ve baş dönmesi şikayetiyle Manisa Devlet Hastanesi, Celal Bayar Üniversitesi...

Ülke genelinde olduğu gibi Ordu'da da böğürtlen yetiştiriciliğinin son yıllarda yaygınlaştığını belirten ODÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof.Dr. Turan Karadeniz, böğürtlen ve yaprağının bünyesinde bulunan antioksidanlar sayesinde...

Pınar, yeni 'keyif” serisi peynirlerini tüketicilerin beğenisine sunuyor. Hellim, örgü, tel, cheddar ve dil peynirinden oluşan Pınar Keyif Peynirleri, lezzeti ve keyfi bir araya getiriyor. Türkiye'nin öncü ve uzman gıda markası Pınar,...

Türk toplumunun gıda, beslenme ve sağlık konularındaki bilgilerine bilimsel katkılarda bulunarak toplum sağlığının gelişimine destek olmak amacıyla kurulan Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı'nın Bilim Kurulu'na...

Türkiye'deki yiyecek ve içecek sektörünün ihtiyacı olan uzmanlık ve deneyimi, dünya standartlarındaki eğitim ve yenilikçi yaklaşımlar ile sağlayan Doors Akademi'de yeni profesyonel eğitim dönemi 22 Eylül'de başlıyor. Doors...

GIDAVİTRİNİ -İş ve sosyal yaşamı olumsuz etkileyen ağız kokusu, kötü ağız hijyeninin kaçınılmaz bir sonucudur. Çoğunlukla bireysel yöntemlerle çözüm bulunamayan, hatta kişinin kendisini de rahatsız eden ağız kokusu, psikolojik nedenlerle...

GIDAVİTRİNİ -Çalışan kadınlar, ev işleri, trafik ve iş hayatında koşuştururken beslenmeyi unutabiliyor ve erkeklere göre çok daha fazla zorlanıyor. Uzmanlar ise bu koşuşturmada dengeli beslenmenin metabolizmayı hızlandırdığını söylüyor....

Almanya'da kurulan tarihi Viktualien Pazarı dünyanın bütün lezzetlerini bünyesinde barındırmakla ünlü. Münih'in en büyük sebze-meyve pazarında, Bavyera'nın ve bütün dünyanın lezzetlerini tatmak mümkün. Çeşit ve lezet...

Perakende pazarda müşteri memnuniyetine paralel ciro artıracak dikkat çekici etkinlik arayışları devam ederken, Danimarka'dan gelen bu haber hayret uyandırıyor. Zira, Danimarka'nın başkenti Kopenhag'da müşterilerin aldıkları...

Türkiye'den hayvansal ürünler ile su ürünleri başta olmak üzere yeni ithalat bağlantısı yapmak isteyen Rusya, Ankara'ya üst düzey heyet gönderdi. Rusya Federasyonu ile Türkiye arasındaki ön görüşmeler başladı. Gıda Tarım ve...

Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) Dalaman Tarım İşletmesi Müdürlüğüne ait arazide yetiştirilen limonlar, açık artırma usulüyle ihaleye katılan firmalara, kilogramını 90 kuruştan satıldı. Ortaca Ziraat Odası Başkanı Salim...

GIDAVİTRİNİ -Yaptığı başarılı çalışmalarla Türk mutfak kültürüne önemli katkılar sağlayan Annemmutfakta.tv kurucusu Hülya Erol'un "Hazır Alma Kendin Yap" isimli kitabı bugün piyasaya çıktı. 'Hazır Alma Kendin Yap” adlı...

İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası'nın (İTSO) marka tescili için başvurusu neticesinde, Avrupa Birliği'ne üye 28 ülkede de İnegöl Köftesi Coğrafi İşaretiyle korunacak. Geçtiğimiz yıl markası tescil edilen İnegöl köftesini kendi...

Tarihi, 3 bin yıl öncesine kadar bilinen ötüş süreleri, ahenkleri ve heybetli duruşu ile 'özel ırk' olarak nitelendirilen Denizli Horozu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve bazı özel işletmelerde özen içerisinde yetiştiriliyor....

Dünyanın en büyük ağız sağlığı ürünleri firmalarından Amerikan Colgate'in ‘Colgate Total' adıyla 1992 yılından beri 100 ülkede satışını yaptığı diş macunu ile ilgili ‘kanserojen' iddiası dün ABD'nin en önemli...

McDonald's, servis edilen hamburgerlerinden birinde Nazi sembolü çıkması nedeniyle özür diledi.McDonald's gamalı haç haberleriyle gündeme geldi. Şirketin North Carolina'da yer alan şubesinden servis edilen bir hamburgerin ekmeğinde...

GIDAVİTRİNİ -Bünyesinde HD İskender, HD Döner, Pidem, Tadım Pizza ve Burger House bulunan HD Group, yurtiçindeki 140 şubesine her geçen gün yenilerini ekliyor. Grup, yurdışında da büyüme atağında. Yurtdışına Ortadoğu'dan start vereceklerini...

Amasya Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürlüğü'nün ortak olarak yer aldığı 'Beden, Ruh ve Zihin İçin Gıda” başlıklı Grundtvig Öğrenme Ortaklıkları Projesi kapsamında Avrupalı konuklar Amasya'yı ziyaret etti. Litvanya,...

Serum Enstitüsü araştırmacılarından Steen Ethelberg, haziran ayı başından bugüne 12 Danimarkalının yedikleri aynı marka sosisten hayatlarını kaybettiğini, 20 kişinin de tedavi altında olduğunu söyledi. Sosisleri üreten Jörn A.Rullepölser...

Uzmanlara göre iklim değişikliği gıda güvenliği için tehdit oluşturuyor; atmosferdeki karbondioksit oranının artması bitkilerin besin değerini düşürüyor. 2014 Ulusal İklim Değerlendirme Raporu'na göre giderek daha da şiddetlenecek...

Taze biberiye ve kekik sadece yemeklerin tadını güzelleştirmiyor. Kekik ve taze biberiye labaratuvar çalışmaları sonucunda elde edilen bulgulara göre kan şekerinin düşürülmesinde kullanılan ilaçlar kadar etkili olan sağlığa yararlı bileşenler...

Birçoğumuz yemek alışkanlıklarını şu anda olduğundan daha sağlıklı hale getirmenin yollarını arıyor. Bunu sağlamak için tüm yemek pişirme tarzınızı değiştirmeye gerek yok. Birkaç basit hile ile daha sağlıklı bir beslenme tarzına...

Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, kamu alımlarında yerli malının öne çıkartılması amacıyla, ihalelerde fiyat avantajı uygulanacak yerli malının sahip olacağı kriterlere ilişkin olarak hazırladığı Yerli Malı Tebliğ Taslağı'nı...