Taşköprü Sarımsağı tehlike altında!

Şifa kaynağı sarımsağın en meşhuru Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yetişiyor. Ancak Taşköprü sarımsağının başı son yıllarda Çin sarımsağıyla dertte...

Taşköprü Sarımsağı tehlike altında!
Taşköprü’nün 77 köyünde 4 bin ailenin geçim kaynağı olan sarımsağın geleceği tehlike altında. Taşköprülü çiftçi mağdur. Sebebi Çin sarımsağı... Çünkü maliyeti düşük ve pazarlarda daha ucuza satılıyor.

Taşköprü sarımsağının rekabet gücü günden güne azalınca çiftçi de ne yapacağını bilemez duruma geldi.

Bir çiftçi, "50 senedir çiftçilik yapıyorum, sarımsak üretiyorum, Çin sarımsağı yüzünden emeğimizin karşılığını alamıyoruz." diyor.

İlçede bir grup çiftçi Çin sarımsağı ekiyor.

Taşköprülüler durumdan tedirgin.

Bazıları gelecekte Taşköprü sarımsağının Çin sarımsağına yenik düşeceği kanaatinde... Oysa Taşköprü sarımsağı kendine özgü kokusu ve aroması ile dünya çapında bir üne sahip.

Selenyum maddesi ile kükürt ve fosfor oranı oldukça yüksek olan Taşköprü sarımsağı, özellikle ilaç firmaları tarafından tercih ediliyor.

Taşköprülü çiftçiler Çin sarımsağının ithalatının durdurulmasını istiyor.

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner50

banner52