Sebzeler artık topraksız yetiştirilecek!

Topraksız tarımda yeni uygulama. Tarımda toprak yerine "kokopit" kullanılacak.

Sebzeler artık topraksız yetiştirilecek!
Balıkesir'de bir serada domates ve salatalık yetiştirmek için kokopit kullanılıyor. "Kokopit" hindistan cevizi liflerinden elde ediliyor ve toprağın yerine kullanılıyor. Daha az gübre ve su isteyen kokopitle yapılan tarımda maliyet düşerken verim artıyor. Havadar toprak isteyen bitkiler, nemi ve besin maddelerini uzun süre koruyabilen kokopitle daha verimli yetişiyor.
Ziraat Mühendisi Cihan Şen, kokopit hakkında şunları söyledi:
"En önemli özelliği topraklı tarımdan farklı olarak tüketici sağlığı açısından güvenli ürünlerin üretilmesi. Burada daha az pestisit yani daha az tarım ilacı kullanılıyor. Daha az gübre, daha az su kullanılıyor. Bunun dışında işçilik maliyetleri düşük."
Topraklı tarıma göre daha kaliteli ürün elde edildiği için getirisi de yüksek oluyor. Yeni yöntem seracıların ilgisini çekiyor.
Üretici Hüseyin Karaboyun; "Bu yöntemin birçok avantajları var. Belki ilk yatırım maliyeti biraz yüksek; ama daha sonra hem kaliteli hem de verimin yüksekliğiyle diğer yöntemlerin önüne geçiyor. Kaliteli ve çok sağlıklı sebze üretmek mümkün" diye konuştu.

Anahtar Kelimeler: Gıda Vitrini, Gıda, Vitrin, Tarım, GDO, Gıda Güvenliği, Alo 174, Sağlıklı Gıda, Beslenme, Yemek, Baklava, Restoran, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Mehmet Mehdi Eker

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner50

banner52