Atatürk Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ümit Ertaş, hazır dondurmaların koruyucu madde içermesi nedeniyle diş çürüğüne davetiye çıkardığını söyledi.

Eskiden şeker ihtiyacının meyvelerden ve doğal ürünlerden karşılandığını anlatan Prof. Dr. Ertaş şunları kaydetti: "Şimdi şeker birçok üründe karışım haline getiriliyor. Bunlar ağız sağlığını bozuyor ve diş çürüklerine neden oluyor. Böyle ürünler vücuda alınsa bile hemen ardından dişler fırçalanmalıdır. Yoksa plak oluşuyor, dişe yapışıyor bunu hemen uzaklaştırmalıyız. Dondurmada da hazır dondurmalara dikkat etmek gerek. Koruyucu madde miktarı bu dondurmalarda daha fazla. Bunlarda diğer ürünlere göre diş hastalığına yakalanma oranı daha yüksek. Ayrıca vatandaşlarımız bol miktarda asitsiz içecek tüketmeli. İçilen suların da fazla soğuk olmamasına özen gösterilmeli. Soğuk sıcak etkileşimi neticesinde dişlerin canlılığında problem oluyor. Şeker, asit ve soğuğa dikkat edenlerin daha iyi bir yaz geçireceğini ifade edebiliriz." dedi.

Dondurmayı kaşıkla yemeyin
Kulak Burun ve Boğaz uzmanı Op.Dr. Mehmet Soysaraç, dondurmanın kaşıkla değil, yalanarak yenilmesinin daha sağlıklı olduğunu söyledi.
Uzman Dr. Mehmet Soysaraç, özellikle çocukların dondurmayı kaşık yerine yalayarak yemesinin üst solunum yolu emfeksiyonlarına yol açmaması için daha yararlı olduğuna değindi. KBB uzmanı Soysaraç şöyle dedi: ''Sıcak yaz günlerinde her köşede ve her markette renkli bayraklarla süslenmiş dondurma dolapları görürüz. Dondurma yerken neye dikkat etmek gerekir bu da çok önemli bir konudur. Üst solunum yolu hassas olan kişiler, özellikle çocuklar dondurmayı kaşık kaşık değil de yalayarak tüketmelidir. Yine midesi hassas olan kişiler dondurmayı ölçülü yemelidir. 100 gram dondurmada 100 kalori olduğunu biliyoruz. Şekeri olanlar ve diyet yapanlar da dondurmayı ölçülü yemelidirler.''
zaman.com.tr