Türkiye'nin gündemini meşgul eden ve Türk tarımını yakından ilgilendiren şeker fabrikalarının özelleştirilmesi konusunda yeni bir gelişme yaşandı. Nişasta bazlı şeker kotası yüzde 10'dan yüzde 5'e düşürüldü. TBMM...

Türk Veteriner Hekimler Birliği Merkez Konseyi Başkanı Talat Gözet, "Vatandaşlarımıza sesleniyorum; tavuk dönerini 10 liradan aşağı satan yerlerden yemeyin, çocuklarınıza yedirmeyin, sağlığınızdan olmayın." dedi. Gözet, Türkiye'de...

Gıdavitrini - Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, şeker fabrikalarının özelleştirilmesi konusunda ilk kez konuştu. Erdoğan, şeker fabrikalarının 'işçi çıkarmama tahahhüdü” ile özelleştirileceğini söyledi. Erdoğan, vatandaşın cebini...

Gıdavitrini - Gıda alerjisi, besinin vücuda alınmasıyla başlayan, bağışıklık sistemi ile ilişkili olarak gelişen ve tekrarlayabilen bir sağlık sorunu. Kaşıntı, egzama, öksürük, hışıltılı solunum, nefes darlığı, kusma, ishal, kanlı...

Gıdavitrini - Kışın gündüzlerin kısa, gecelerin ise uzun olması nedeniyle insanların kapalı alanlarda geçirdiği zamanın artması hareketsiz yaşama neden oluyor. Soğuk kış günlerinde besinlerle vücuda gerekenden fazla enerji alınması kilo...

Haber / Abdullah Türkmen Gıdavitrini - Giresun Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü güzel işlere imza atıyor. Geleceğin tüketicilerine doğru bilgilerin aktarılması adına il genelindeki okullarda "gıda güvenliği eğitimleri" veriliyor....

Perakende sektörü Türkiye'nin en hızlı büyüyen sektörlerinden biriydi. Ancak son birkaç yıldır sıkıntılı bir süreç yaşıyor. Bir yandan çevre ülkelerde Türkiye'yi içine alan savaş ortamı, diğer yandan döviz artışı gibi...

Tarihçi-yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı, kara buğdayın, Anadolu buğdayının son derece eski, dayanıklı bir tür olduğunu belirterek, 'Dejenere olmamış bir ırktır. Bunun farkında olunmadı, çok hazin bir şey. Sapı kısa, taneleri küçük...

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, yüksek komisyon ücretleri ve ödeme sürelerinin çok uzun olması tartışmalarıyla gündeme gelen yemek kartları sorununun çözümü için yapılan çalışmalarda sona gelindiğini bildirdi. Tüfenkci,...

Gıdavitrini - Et ve Süt Kurumu hayvanların sakatat ve derilerinin de ekonomiye kazandırılması için devlet eliyle satışını sağlayacak. Sakatatta son aylarda yaşanan gelişmeler Et ve Süt Kurumu'nu (ESK) harekete geçirdi. ESK, büyükbaş...

Gıdavitrini - Erzurum Atatürk Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Erol Yıldırım, "İçi kurtlu diye tüketilmeyen meyveler diğerlerinden daha sağlıklı. Meyvenin içinde kurt varsa onda ilaç yoktur. O meyvede böcek beslenip ölmediğine göre...

Gıdavitrini - Malatya'da nüfusun yüzde 90'ının geçim kaynağı olan kayısı, insan sağlığına olan faydalarıyla büyük ilgi görüyor. Malatya kayısısının kalp, astım, bronşit, kabızlık, mide rahatsızlığı başta olmak üzere...

Gıdavitrini - Cumhurbaşkanı BaşdanışmanıProf. Dr. İbrahim Saraçoğlu, ekmek tüketimine ilişkin yaptığı açıklamada, Anadolu insanının genetik yapısının ekmeğe özgü geliştiğini söyledi. Kendisinin de ekmek yediğini ve ekmeksiz duramadığını...

Gıdavitrini - Türkiye çekirdeksiz kuru üzümde dünya pazarının çok önemli bir bölümünü elinde bulunduruyor. Bu başarının ardındanki güç 270 bin tonluk üretim kapasitesi. Türkiye bu üretimin 230 bin tonunu, yani yüzde 85-90 kadarını...

Gıdavitrini - Avrupa'da gıda sektöründe faaliyet gösteren Türk girişimciler, Avrupa Türk Gıdacılar Derneği çatısı altında birleşti. Derneğin koordinatörlüğünü ise Avrupa Türk Gıda ve Perakendeciler Platformu Koordinatörü de...

Gıdavitrini - Rusya, Türkiye'den alacağı biber, patlıcan, marul, nar ve kabak ithalatının 5 Mart itibariyle serbest olacağını açıkladı. Rus Gıda Güvenliği Kurumu Rosselkhoznadzor Basın Sözcüsü Yuliya Melano, 5 Mart'tan itibaren...

Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO)'da düzenlenen toplantıya bölgedeki oda-borsa temsilcileri, bilim insanları, bakanlık temsilcileri ve diğer ilgililer katıldı. Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Yaşar Genç'in...

Gıdavitrini - Türkiye'nin domates suyu, konservesi ve salçasının ihracatından elde ettiği gelir geçen yıl yaklaşık 184 milyon dolar oldu. Geçen yıl domates konservesinden 29 milyon 773 bin dolar, domates salçasından 152 milyon 446 bin...

Gıdavitrini - Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK), 164 milyon 706 bin euroluk hibenin verileceği süt, kırmızı et, kanatlı eti ve yumurta üretimi projeleri için başvuru işlemlerinin başladığını duyurdu. TKDK'dan yapılan...

Gıdavitrini - Maliye Bakanı Naci Ağbal, şeker fabrikaları ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Ağbal, "Şeker fabrikalarının özelleştirilmesi ile ilgili tüm taraflarla görüşmeleri tamamladık" dedi. Ağbal, "Şeker fabrikaların özelleştirilmesi...

Kamunun bu yıl imalat sanayisi yatırımları için en fazla ödenek tahsis ettiği sektör 342 milyon 637 bin lira ile gıda oldu. 2018 Yılı Yatırım Programı'ndan yapılan derlemeye göre, 9 sektörü kapsayan imalat sanayisi yatırımları için...

Tescilli coğrafi işaretli ürünlerde amblem kullanımının zorunlu hale getirilmesi ile birlikte Türk Patent ve Marka Kurumu (TPE) tarafından tescil işlemleri tamamlanan tarım ve tarım dışı ürünler de coğrafi işaret amblemi ile marketlerde...

Londra'dan Kaliforniya'ya restoranları kasıp kavuran yeni bir eğilim var: Kâsede yemek modası. Deneyenler yemeğin kâsede çok daha lezzetli olduğunu iddia ediyor. Peki, bunun bilimsel bir açıklaması var mı? New York Post'ta çıkan...

Türkiye'de geleneksel beslenme tarzı hala devam ediyor. Herkes annesinin hatta anneannesinin kurduğu o gösterişli, salatasından tatlısına en az üç çeşit yemeğin bulunduğu sofraları özlediğinden yakınıyor ama bu özlemi gidermek söz...