Kahve fiyatları yüksek seyretmeye devam ediyor

Euromonitor göre, global hasatta gecikme pazar, bu yılın başlarında yükselen maliyetlerle artan kahve fiyatlarının yüksek seyretmeye devam etmesine neden olacak.

Gıda Ekonomisi
02 Ağustos 2011 Salı 18:36

Kahve fiyatları yüksek seyretmeye devam ediyor

Euromonitor analisti Brian Morgan dünyanın en büyük kahve üreticisi Brezilya’da 2011’de tedarik sıkıntısı yaşanmasının beklendiğini söyledi.

Artan global talep, yüksek petrol fiyatları ve olumsuz hava koşulları gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak 2011 Mayıs ayı başlarında kahve fiyatları son 34 yılın en yüksek değerlerine ulaştığı belirtilirken, dünyanın en büyük üreticilerinden Kolombiya’da da kahve üretiminin son 3 yıl içinde önemli ölçüde azaldığı bildirildi.

Uluslararası Kahve Örgütü (ICO) kahve üretiminin 2010/11 sezonunda ilk kez kayıtları tutmaya başladıkları 1965 yılından bu yana ilk kez bu kadar çok azaldığını kaydetti.

Morgan kahve üretiminin arttırılmasına yönelik iyileştirmelerin sonuçlarının en erken iki ila üç yıl içinde alınabileceğini, dolayısıyla tedariğin talebi karşılamakta zorlanmaya devam edeceğini ve fiyatların da yüksek düzeylerde kalacağının tahmin edildiğini vurguladı.

YORUM EKLE