Kurumun, aynı dönemde 107.3 ton pirzola, bonfile, kontrfile gibi kıymetli eti satışa çıkarması da tartışma konusu oldu. 1200 ton et alımı için sadece birkaç firmadan teklif istenmesine besiciler tepki gösterdi. Daha önce kurum ihalelerinin internet sitesinden duyurulduğuna dikkat çeken besiciler, et alım ihalesinin ise duyurulmadığını söyledi. Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu, DÜNYA’ya yaptığı açıklamada et alım ihalesini doğruladı. “Bir kuruma taahhüdümüzü yerine getirmede sıkıntı oldu. Bu nedenle bir defaya mahsus et alacağız” dedi.

Besiciler, Et ve Süt Kurumu’nun bir kaç firmaya para kazandırmak için et aldığını ileri sürerek alınacak 1200 ton etin yaklaşık 5 bin canlı hayvanla eşdeğer olduğunu, üreticiden hayvan almak yerine et alınmasının kuşkulu olduğunu söylüyor. DÜNYA’ya bilgi veren Besiciler: “Kurum sadece belirli firmalara yazı göndererek alacağı dana eti için fiyat teklifi istiyor. Et ve Süt Kurumu ithalat dönemi de dahil, bugüne kadar yaptığı tüm ihaleleri kamuoyuna açık yapıyordu. İnternet sayfasında yayınlıyordu. Ama bir kaç gündür Et ve Süt Kurumu’nun internet sayfasında ihale bölümüne ulaşılamıyor. Bu ihale için muhtemelen kaldırılmış. Öyle anlaşılıyor ki 1200 tonluk et alım işi adrese teslim ihale yapılacak. Üretici mağdur edilirken bir iki et firmasına para kazandırılacak. Bu nedenle kimseye duyurulmadan yapılıyor. Et ve Süt Kurumu’nun hayvanı var, kesimhanesi var, et kombinaları var. Devlet burada çalışanlara maaş ödüyor. Görev zararı olduğunda hazine üstleniyor. Neden dışarıdan et alınarak birileri zengin ediliyor. Bu ihale hemen iptal edilmeli.”

Et ve Süt Kurumu bir yandan piyasadan dana eti almak için firmalardan teklif isterken, diğer tarafta elindeki pirzola, bonfile, kontrfile gibi kıymetli etleri yine teklif verme usulü ile satışa çıkardı. Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü Ticaret ve Pazarlama Dairesi Başkanlığı’ndan 12 Şubat’ta internet sitesinden yapılan duyuruda toplam 107 ton 300 kilo kıymetli etin satışı için fiyat teklifi istendi. Duyuruda şöyle deniliyor:

“İşyerlerimiz stoklarında bulunan ve miktarlarının dağılımı aşağıdaki tabloda ayrıntılı olarak bildirilen dondurulmuş kıymetli etler Kurumumuz tarafından satışa sunulmuştur. Alıcı Firmaların konu ile ilgilenilmesi halinde; söz konusu ürünlere ilişkin verilecek fiyat tekliflerinin komisyonumuzda değerlendirilmek üzere en geç 21 Şubat 2014 tarihi mesai bitimine kadar genel müdürlüğümüze bildirilmesini ve ayrıca 0312 286 25 28 no’lu fax’a gönderilmesi gerekmektedir.”

Söz konusu duyuruda 15 ton 200 kilo inek pirzola, 32 ton 200 kilo dana pirzola, 21 ton 300 kilo inek kontrfile,25 ton 300 kilo dana kontrfile dana, 6 ton 900 kilo inek bonfile ve 6 ton 400 kilo dana bonfile eti satışı için firmalardan fiyat teklifi isteniyor.

Piyasayı düzenlemekle görevlendirilen Et ve Süt Kurumu’nun 1200 ton et satın almasının piyasayı düzenlemekle bir ilgisi olmadığını belirten Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu konuyla ilgili olarak DÜNYA’ya şu bilgileri verdi:” Bizim et satın almamız bölgesel, lokal bir durum. İlk kez böyle bir durum oldu. Bir taahhüdümüzü yerine getirmek için böyle bir alım söz konusu. Biliyorsunuz bir ara canlı hayvan fiyatı piyasada bizim alım fiyatımızın üstüne çıkınca bize hayvan gelişi azaldı. Bir boşluk dönemi oldu. Bu nedenle bir taahhüdümüzü yerine getirmede zorlandık. Taahhüdümüzü yerine getireb ilmek için arkadaşlar böyle bir yola gitti. Toplam 1200 tonluk alım için teklif alınıyor ama ben bu kadar gerçekleşeceğini zannetmiyorum. Daha düşük olabilir.”

Besicilerden gelen ve gelecek her hayvanı aldıklarını ve bir ara günlük 300-400 baş olan hayvan kesiminin bugünlerde 500 başa çıktığını hatırlatan İsmail Kemaloğlu:” Besicilerin endişelenmesine gerek yok. Et alımı geçici bir durum. Sürekliliği yok.

Stoklarımız da 12 aylık et ihtiyacımızı karşılayacak etimiz var. Et alımının bir daha olacağını da zannetmiyorum. Biz yoğun olarak hayvan alımı yapıyoruz. Amacımız besiciliği korumak ve tüketiciye güvenilir, sağlıklı et sunmak” diye konuştu.
dunya.com