Konuyla ilgili Gıdavitrini'ne detaylı açıklama yapan Doruk Group Holding Grup Ar&Ge Koordinatörü, Hububat ve Ürünleri Enstitüsü Direktörü Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu, hububat üretimindeki son gelişmeleri değerlendirdi.
İşte, Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu'nun dünya hububat üretimine dair açıklaması...
2012/13 sezonu görünümü
Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC, 23 Ağustos 2012 tarihli son raporunda; 2011/12 sezonu sonunda 1.849 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya hububat üretimini, Temmuz 2012/Haziran 2013 döneminde, 26 Temmuz 2012 tarihli öngörüsünden 34 milyon ton ve 2011/12’den 73 milyon ton düşük,
1.776 milyon ton düzeyinde öngörmektedir.
IGC, 2011/12 sezonu sonunda 1.844 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya hububat tüketiminin 2012/2013 döneminde, 26 Temmuz 2012 tarihli öngörüsünden 30 milyon ton ve 2011/12’den 35 milyon ton düşük, 1.809 milyon ton düzeyinde olmasını beklemektedir.
IGC, 2011/12 sezonu sonunda 269 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya hububat ticaretini 2012/2013 döneminde, 26 Temmuz 2012 tarihli öngörüsünden 7 milyon ton ve 2011/12’den 20 milyon ton düşük, 249 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.
IGC, 2011/12 sezonu sonunda 371 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu hububat stoklarının 2012/2013 döneminde, 26 Temmuz 2012 tarihli öngörüsünden 1 milyon ton yüksek ancak 2011/12’den 33 milyon ton düşük, 338 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.
IGC; başlıca ihracatçıların (AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada, Kazakistan, Rusya ve Ukrayna) 2011/12 sezonu sonunda 129 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dönem sonu hububat stoklarının 2012/2013 dönemi sonunda, 26 Temmuz 2012 tarihli öngörüsünden 1 milyon ton ve 2011/12’den 26 milyon ton düşük, 103 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.
