Bu yıl içerisinde gerçekleşecek; gıda dünyasının yakından ilgilendiği kongre, konferans, sempozyum ve fuarlar…

MAYIS
23 – 25 Mayıs:
“31st Nordic Cereal Congress”.
Gothenburg, İsveç.
31. İskandinav Hububat Kongresi.
Bilgi için: Chalmers University. Campus Lindholmen, Lindholmspiren 5, Gothenburg, İsveç. Web: www.cerealist.se/NCC2012.html

HAZİRAN
3 – 5 Haziran:
“2012 Purchasing Seminar”.
The InterContinental Hotel. Kansas City, MO, ABD.
2012 Satınalma Semineri.
Bilgi için: Christina Sullivan. Milling & Baking News, Food Business News.
Tel: +1 (816) 756 1000/871, E. Mail: [email protected]

7 Haziran:
“The International Grains Council, IGC 2012 Grains Conference”.
Queen Elizabeth II Conference Centre. Londra, İngiltere.
Uluslararası Hububat Konseyi 2012 Hububat Konferansı.
Bilgi için: IGC Secretariat, International Grains Council.
1 Canada Square, Canary Wharf, Londra E14 5AE İngiltere.
Tel: +44.20.7513.1122, Faks: +44.20.7513.0630,
E.mail: [email protected], Web: www.igc.int/en/conference/confhome.aspx

13 – 14 Haziran:
“Cereals 2012”.
Boothby Graffoe, Lincolnshire, İngiltere.
Hububat 2012.
Bilgi için: Georgina Varney, Director. Vine Tree Solutions Ltd.
E.mail: [email protected], Web: www.vinetreesolutions.co.uk, www.cerealsevent.co.uk

14 - 17 Haziran:
Su ve Deniz Ürünleri, Balıkçılık ve Teknolojileri İhtisas Fuarı,
SEAEXPO TURKEY 2012.
İstanbul (CNR) Fuar Merkezi. Yeşilköy, İstanbul.
Bilgi için: HKF Fuarcılık A.Ş. Barbaros Bulvarı, No: 163/2 34349 Beşiktaş, İstanbul.
Tel: (212) 216 4010, Faks: (212) 216 3360-61,
E.mail: [email protected], Web: www.hkftradefairs.com

25 – 29 Haziran:
“Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo”.
Las Vegas, NV, ABD.
Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi.
Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St., Suite 300, Chicago, IL 60601–1291, ABD.
Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E.mail: [email protected],
Web: www.ift.org

26 – 28 Haziran:
“Fi Asia - China, Hi, Ni China
Natural & Nutraceutical Products China”
Şanghay, Çin.
Gıda İngrediyentleri Asya – Çin
Doğal ve Nutrasötik İngrediyentler Çin Fuarı.
Bilgi için: UBM Live. Tel: +31 (0)20 40 99 554, Faks: +31 0)20 36 32 616,
E.mail: fimarketing@, Web:www.ingredientsnetwork.com/china

TEMMUZ
22 – 25 Temmuz:
“The International Association for Food Protection,
2012 Annual Meeting, IAFP 2012”.
Rhode Island Convention Center. Providence, Rhode Island. ABD.
Uluslararası Gıda Güvenliği Derneği, 2012 Yıllık Kongresi.
Bilgi için: International Association for Food Protection.
6200 Aurora Avenue, Suite 200W Des Moines, IA 50322-2864 ABD.
Tel: +1 (515) 276 3344, Faks: +1 (515) 276 8655, E.mail: [email protected], Web: www.foodprotection.org/events/iafp-annual-meeting/

AĞUSTOS
4 – 8 Ağustos:
“2012 American Phytopathological Society, APS Annual Meeting”.
Providence, RI, ABD.
Amerikan Fitopatoloji Derneği 2012 Yıllık Toplantısı.
Bilgi için: The American Phytopathological Society, APS.
3340 Pilot Knob Road St. Paul, MN, 55121-2097, ABD.
Tel: +1 (651) 454 7250, Faks: +1 (651) 454 0766, E. mail: [email protected],
Web: www.apsnet.org

6 – 9 Ağustos:
“14th ICC Cereal and Bread Congress”.
Beijing International Convention Center. Beijing, Çin.
14. Uluslar arası Hububat Bilimi ve Teknolojisi Derneği,
ICC Hububat ve Ekmek Kongresi
Bilgi için: Anita Habershuber, Event Management. ICC - International Association for Cereal Science and Technology. General Secretariat.
Marxergasse 2 1030 Viyana, Avusturya.
Tel: +43–1–707 72 02–7551, Faks: +43–1–707 72 04,
E.mail: [email protected], Web: www.icc.or.at/14th_ICC_CBC.pdf

12 – 15 August:
“11th International Gluten Workshop”.
Fragrant Hill Empark Hotel. Pekin, Çin.
11. Uluslararası Gluten Çalıştayı.
Bilgi için: Zhonghu He. CIMMYT China Office.
C/O Chinese Academy of Agricultural Sciences
Zhongguancun South Street 12, Pekin 100081, Çin.
Tel/Faks: +86-10-8210-8547, E.mail: [email protected],
Web: //conferences.cimmyt.org/

EYLÜL
3 – 7 Eylül:
“23rd International ICFMH Symposium, FoodMicro 2012”
Grand Cevahir Hotel and Convention Center. İstanbul.
23. FoodMicro2012 Kongresi.
Bilgi için: Tel: (312) 219 5700/375, Faks: (312) 219 5701,
E.mail: [email protected], Web: www.zed.com.tr, www.foodmicro2012.com

6 – 9 Eylül:
“20. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı”.
İstanbul Fuar Merkezi/Cnr Expo, Yeşilköy, İstanbul.
Bilgi için: ITE TURKEY / E Uluslararası Fuar Tanıtım Hizmetleri A.Ş.
Tel: (212) 291 8310 (pbx), Faks: (212) 240 4381,
E.mail: info@ite-turk, Web: www.ite-gida.com, www.euf.com.tr

6 – 9 Eylül:
“27. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda işleme Sistemleri Fuarı”.
İstanbul Fuar Merkezi/Cnr Expo, Yeşilköy, İstanbul.
Bilgi için: ITE TURKEY / E Uluslararası Fuar Tanıtım Hizmetleri A.Ş.
Tel: (212) 291 8310 (pbx), Faks: (212) 240 4381,
E.mail: info@ite-turk, Web: www.ite-ipack.com, www.euf.com.tr

9 – 11 Eylül:
“All Things Baking”.
Houston, TX, ABD.
Her Şey Unlu Mamüller.
Bilgi için: E.mail: [email protected], Web: //allthingsbaking2012.com

12 – 14 Eylül:
“OFI Asia 2012, Oils+Fats Asia 2012” – “OFIC 2012,
Oils & Fats International Congress 2012”.
Kuala Lumpur Convention Centre. Kuala Lumpur, Malezya.
Sıvı+katı Yağlar Asya 2012 Kongresi.
(Sıvı+katı Yağlar 2012 Uluslar arası Kongresi ile birlikte)
Bilgi için: Oils & Fats International, İngiltere.
Tel: +44 1737 855 225, E.mail: [email protected],
Web: www.oilsandfatsinternational.com

16 – 21 Eylül:
“IBA 2012 International Trade Fair:
World Market for Baking”.
Münih, Almanya.
Uluslar arası Ticaret Fuarı:
Fırın Ürünleri Dünya Pazarı.
Bilgi için: Murat Altınova. Agora Turizm ve Ticaret Ltd. Şti.
Halaskargazi Cad. No: 51 Mısırlı Plaza K: 7, D: 8 34371 Şişli, İstanbul.
Tel: (212) 241 8171/119, Faks: (212) 241 8170,
E.mail: [email protected],
Web: www.messe-muenchen.com.tr, www.ghm.de

30 Eylül – 3 Ekim:
“126th AOAC Annual Meeting & Exposition”.
Planet Hollywood. Las Vegas, NV, ABD.
126. Resmi Analitik Kimyacılar Uluslararası Birliği Yıllık Toplantısı ve Sergisi.
Bilgi için: AOAC INTERNATIONAL,
481 N. Frederick Avenue, Suite 500 Gaithersburg, Maryland 20877 ABD.
Tel: +1 (301) 924 7077, Faks: +1 (301) 924 7089,
E. mail: [email protected], Web: www.aoac.org

30 Eylül – 3 Ekim:
“2012 AACC International Annual Meeting”.
Westin Diplomat Hotel. Hollywood, FL, ABD.
AACC International, Uluslararası Amerikan Hububat Kimyacıları Birliği
Yıllık Toplantısı.
Bilgi için: Rhonda Willkie. AACC Headquarters,
3340 Pilot Knob Road St. Paul, MN, 55121-2097, ABD.
Tel: +1 (651) 454 7250, Faks: +1 (651) 454 0766, E. mail: [email protected],
Web: www.aaccnet.org/meetings/default.asp

EKİM
10 – 12 Ekim:
Türkiye 11. Gıda Kongresi.
Hatay.
Bilgi için: Gıda Teknolojisi Derneği. Ankara Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü. 06110 Dışkapı, Ankara.
Tel: (312) 596 1180, Faks: (312) 317 8711,
E.mail: [email protected], [email protected],
Web: www.gidakongresi2012.org

10 – 12 Ekim:
“V. International Symposium on Sourdough –
Cereal Fermentation for Future Foods".
Helsinki, Finlandiya.
V. Uluslararası Ekşi Hamur Sempozyumu.
Bilgi için: Annemari Kuokka-Ihalainen, Conference Secretary. E.mail: [email protected], Web: //virtual.vtt.fi/virtual/sourdough/index.htm#Welcome

11 – 14 Ekim:
Sam-Gıda’12, Samsun Gıda ve Teknolojileri Fuarı.
Sevgi Park Fuar Alanı. Samsun.
Bilgi için: EKO Fuarcılık Tic. Ltd. Şti.
E.mail: [email protected],[email protected], Web: www.ekofuar.com.tr

17 – 18 Ekim:
“63th JTIC International, the Milling & Cereal Industry Meeting. Annual French Conference for the Cereal Industries (JTIC)”
Reims, Fransa.
63. JTIC Uluslararası Değirmencilik ve Hububat Sanayi Konferansı.
Bilgi için: Web: www.jtic.eu

KASIM
13 – 15 Kasım:
“Fi Europe 2012,
Health Ingredients Europe & Natural Ingredients 2012”
Frankfurt, Almanya.
Gıda İngrediyentleri Avrupa ve Doğal İngrediyentler 2012 Fuarı.
Bilgi için: MESSE TURKEY. Bağdat Caddesi No:166/6 Çadırlı Apt B Blok. Kat: 4 Selamiçeşme 34730 Kadıköy, İstanbul.
Tel : (216) 385 3264 - 358 0103, Faks: (216) 385 1653,
E.mail: info@messeturk, Web: www.messeturk

15 – 18 Kasım:
2. Ulusal Moleküler Biyoloji ve Biyoteknoloji Kongresi.
Antalya Falez Otel. Antalya.
Bilgi için: Prof. Dr. Mehmet KARATAŞ, Kongre Düzenleme Kurulu Başkanı.
E.mail: [email protected], Web: www.biyoloji.gen.tr

20 – 23 Kasım:
“2012 European Federation of Food Science and Technology,
EFFoST Annual Meeting”.
Montpellier, Fransa.
Avrupa Gıda Bilimi ve Teknolojisi Federasyonu, EFFoST 2012 Yıllık Toplantısı.
Bilgi için: Web: www.effostconference.com/

28 Kasım – 2 Aralık:
“FOOD & LIFE ”.
New Munich Trade Fair Centre. Münih, Almanya.
Avrupa Yemek Kültürü Ve Yiyecek İçecek Fuarı.
Bilgi için: Murat Altınova. Agora Turizm ve Ticaret Ltd. Şti.
Halaskargazi Cad. No: 51 Mısırlı Plaza K: 7, D: 8 34371 Şişli, İstanbul.
Tel: (212) 241 8171/119, Faks: (212) 241 8170,
E.mail: [email protected], Web: www.messe-muenchen.com.tr

Kaynak:
Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu - [email protected]
Doruk Group Holding
Grup Ar&Ge Koordinatörü ve Hububat ve Ürünleri Enstitüsü Direktörü

Türkiye geneli fuar takvimi
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) verilerine göre 2012 yılı Türkiye içerisinde düsenlenecek fuar takvimi aşağıdaki gibidir.
Fuar organizasyonlarında oluşabilecek değişiklikler için TOBB’un web sitesinden Fuarlar Müdürlüğü linkini tıklayabilir ve güncel listeyi takip edebilirsiniz…
//www.tobb.org.tr/FuarlarMudurlugu/Sayfalar/AnaSayfa.aspx