Tatlı üretcileri, lokanta, market, kırmızı et ve ürünleri, beyaz et kırmızı et ve ürünleri çalışanları, kasaplar vb. gıda üreticilerine yönelik eğitimler verilmektedir.

Gıda işletmelerinde çalışan personele yönelik gıda hijyen eğitimleri, HACCP ilkelerinin uygulanması eğitimi,

5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda Ve Yem Kanunu ile 850/2004-EC Avrupa Birliği Tüzüğüne göre hazırlanmış ve 17/12/2011 tarihli, 28145 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanan Gıda Hijyeni Yönetmeliğinin zorunlu eğitimleri,

Gıda işletmelerinde çalışan personelin Gıda Hijyeni konularında eğitim almaları, 

HACCP sistemi ve uygulaması konusunda eğitimler verilmektedir.

Eğitimler; sertifika hedefli değil, tecrübe, güncel bilgi ve kuruluşa / bireye çözüme katkı sağlama odaklıdır. Kurumların ihtiyaçlarına yönelik firma tesislerine özel eğitimler planlanmakta ve yerinde uygulanmaktadır.

GIDA GÜVENLİĞİ ve HİJYEN EĞİTİMLERİ

Genel Hijyen Kuralları,

Personel Hijyeni Eğitimi,

Ekipman Hijyeni Eğitimi,

Ürüne / Üretime Yönelik Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitimi,

Gıda Satış Noktalarına Yönelik Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitimi,

GMP Eğitimi (İyi Üretim Uygulamaları),

Kırmızı Et; Mezbahane, Parçalama, Üretim ve Satış Noktalarına Yönelik Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitimi,

Kanatlı Et; Kesimhane, Parçalama, Üretim ve Satış Noktalarına Yönelik Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitimi,

Ürüne / Üretime ve Satış Noktalarına Yönelik Tarım Bakanlığı Gıda Mevzuat Eğitimleri,

Marketlere Yönelik Ruhsatlandırma (Mevzuat) ve HACCP Uygulamaları Eğitimi,

Meslek İçi Eğitim Programları.