Gıdavitrini - Açıldığı günden bu yana kültürel ve sanatsal etkinliklerin doludizgin devam ettiği Beylikdüzü Belediyesi Kültür Merkezi’nde sergiler ve söyleşiler tüm hızıyla devam ediyor. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun “Bitkiler” adlı söyleşisi kültür merkezine gelen vatandaşlar tarafından büyük ilgi ile izlendi. Ünlü bitki bilimci Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun “Bitkiler” adlı söyleşi gerçekleştirildi. Özellikle vatandaşların bitkiler hakkında merak ettiği birçok konu hakkında bilgiler veren Saraçoğlu, bitkilerin doğada insana en faydalı şey olduğunu dile getirdi.

“Hiç bir şey boş yere yaratılmadı”
Beylikdüzü Belediyesi Kültür Merkezi’ndeki söyleşisinde yaratılan bütün bitkilerin insanlığa büyük faydası olduğunu anlatan Prof. Dr. Saraçoğlu, “Yediğimiz hiçbir bitki çöpe atılmayacak kadar değerli. Ancak bu bitkilerin doğal tohumlardan yapılmış olması gerekiyor. Kirazın da elmanın da sapı bile boş yere yarılmamıştır. Bunların hepsi insanlara faydalı olduğu için yaratılmıştır. Allah hiçbir şeyi boş yere yaratmamıştır” şeklinde konuştu.

“Vatandaşa çöp yediriyorlar”
Şuanda var olan ve satılan birçok bitkinin vatandaşlara yararından çok zararı olduğunu dile getiren Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu “Yediğimiz meyveler ve sebzeler doğal tohumlardan değil, Resmen vatandaşa çöp yediriyorlar. Maalesef birçok ürün hibrid tohumlardan yapılıyor. Biz Viyana Üniversitesi’nde bununla ilgili çalışmalar yaptık. Hibrid tohumlar, kısır tohumlardır ve bu tohumlar insanlarda da kısırlığa yol açmaktadır. Bugün batı da birçok aile çocuk yapamama problemi yaşarken Anadolu’da bu problemler neredeyse çok az sayıda görülmektedir” dedi.

“Türkiye en güvenli yer olacak”
Anadolu topraklarının dünyanın en verimli topraklar olduğunu ve bunun kıymetinin bilinmediğini dile getiren Saraçoğlu, dünyada gıda savaşlarının başlayacağını ve yakın bir gelecekte Türkiye’nin dünyada yaşanabilen en güvenli yer olacağını sözlerine ekledi.
Programın sonunda Belediye Başkan Yardımcısı Efrahim Yeşil, Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’na verdiği yararlı bilgiler dolaysıyla teşekkür plaketi takdim etti. Vatandaşlar Saraçoğlu’na sorular da sorarak çeşitli bilgiler edinme fırsatı yakaladılar.