Sağlıklı ve uzun bir ömür için bazı gıdaların tüketilmesi büyük önem taşıyor. Her biri kendi özellikleriyle bünyeye katkı sağlayan besin maddelerini birlikte tanıyalım.
İşte, mutlaka tüketilmesi gereken 10 gıda maddesi...

Zerdeçal
Baharatların süperstarı olarak bilinen zerdeçal, iltihap sökücü ve kanserden korucu maddeler içeriyor.

Sardalya
Ünlü bir doktor bu besini "Kutuya sıkıştırılmış sağlık "olarak nitelendiriyor. Omega-3 bakımından çok zengin, civa içermez ve kalsiyum deposu. Demir, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, bakır ve manganez bakımından çok zengin olup aynı zamanda tam bir B vitamini deposu.

Kabak
Gerek konserve gerek mevsiminde kabak, lif bakımından çok zengindir. Bağışıklık sistemi için gerekli olan A vitamini bakımından boldur ve kalorisi çok düşüktür.

İsviçre Pazısı
Karoten maddesiyle yüklü, yeşil yapraklı bir bitki olan pazı göz sağlığı için oldukça faydalı.

Nar suyu
Kan basıncını düşürdüğü ve antioksidanla bakımından zengin olduğu kanıtlanmıştır.

Lahana
Kanser önleyici olarak bilinen sülfür bakımından oldukça zengin bir besin.

Yabanmersini
Dondurma işleminin besin değerini düşürdüğü bilinse de, bu yöntemle yıl boyunca yabanmersini bulabilmek mümkün ve hafıza için çok yararlı bir besin.

Erik Kurusu
Antioksidan deposu.

Kabak çekirdeği
Kabağın besin değeri en yüksek olan kısmıdır ve magnezyum bakımından çok zengindir. Erken ölümlerden korunmak için gerekli olan birçok minerali içinde barındırır.

Zencefil
Kan şekerini ve kolesterolü kontrol altına almada kullanılır.