Gıdavitrini - Ekmek arası köfteyi yepyeni bir konseptle hayatımıza sokmaya hazırlanan Hasan Burak Tatlıdil, ilk corner dükkanını Yeni Bosna E-5 üzerinde açtı.

Farklı bir proje ile tüketicinin karşısına çıkan Maltız Köfte, lezzet tutkunlarının beğenisini kazanacağından ve başarılı olacağından emin.

1991 doğumlu ve Kadir Has Üniversitesi 2. sınıf İşletme okuyan Burak Tatlıdil, uzun süredir düşündükleri ekmek arası köfte satma fikrini hayata geçirdi. 1970’lerden bugüne kadar uzanan Maltız Köfte’yi satın alarak bu düşüncesini uygulamaya koyan Tatlıdil, Maltız markasının yeni konseptte isim olarak önemli olduğunu belirtiyor.

CızBız Köfte’nin deneyimi ve kalitesi Maltız Köfte’ye katılırken, yeni konsept fast-food üzerine olacak. Porselen tabak servisinin olmayacağını ifade eden Tatlıdil, "Maltız Köfte’de hedef iyi köfteyi uygun fiyata sunmak. Fast-food ağırlıklı olduğu için öncelikle gençlere yöneldik. Tabi ki tüm yaş gruplarına özel kampanyalarımız da olacak" şeklinde konuştu.