Metro Kültür Yayınları’nın hazırladığı ‘Bayram Çöreği Diyarbakır Mutfağı’ kitabı, Gourmand Dünya Yemek Kitapları Ödülleri’nde Dünya Birincisi oldu.

Amerikalı beslenme ve sağlık uzmanı Tana Amen’ın, “Omni Diyeti” adlı kitabı nasıl bir beslenme planı öneriyor.

Doğu Karadenizli çocukların anılarının harmanlandığı “Çaylar Şirketten” isimli kitap, çayın Türkiye’deki 91 yıllık sıradışı hikayesini aktarıyor.

Arpa göcesi çorbası, kiren karlaması, incir uyutması... Batı Karadeniz'in 3 bin 500 yıl önceki ev sahiplerinin yemekleri araştırıldı, ilginç sonuçlar çıktı.

Fairy'nin destekleriyle, Araştırmacı Yazar ve Yemek Danışmanı Gülhan Kara Türkiye’nin 7 bölgesine ait 33 pilav tarifini, “Türkiye’nin Pilavları” kitabında buluşturdu.

474'üncü Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında Sultan Camisi şerefe ve kubbelerinden 300 bin paket mesir macunu saçılacak.

Bir döneme damga vuran çömlekçilik, teknolojinin gelişmesi, alternatif ürünlerin çoğalmasıyla kaybolan meslekler arasına girdi.

UNESCO tarafından korumaya alınan ve dünya halklarının ortak mirası haline gelen Türk kahvesinin doğru tanıtımı için müze kuruluyor.