Üç ay boyunca eğitim alan bayilere hijyen ve güvenli ekmek üretimi, satış teknikleri konularında eğitimler verildiğini söyleyen Kalite Birliği Başkan Yardımcısı ve Gıda ve Hijyen Grup Başkanı Prof. Dr. Mustafa Tayar, Kalite Birliği olarak Bursa ve Türkiye’de yürüttükleri öncü projelerle kalitenin kirletilmesinin önüne geçmeye çalıştıklarını söyledi.
HİJYEN OKULU DİĞER İLLERE DE ÖRNEK OLMALI
Hijyen Okulu projesinin Türkiye’de bir ilk olduğunun altını çizen Prof. Dr. Tayar, misyonları gereği Kalite Birliği olarak kamu kurumlarına bu tarz eğitimler vermek istediklerini ifade etti.
Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen sertifika töreninde konuşan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe ise sağlıklı kentler oluşturmak için yoğun çaba sarf ettiklerini söyledi.
Altepe, Kalite Birliği’nin öncülüğünde gerçekleştirilen “Hijyen Okulu” projesinin tüm şehirlere örnek olması gerektiğini ifade ederek, “Bursa’nın iki önemli kuruluşu olan BESAŞ ve Kalite Birliği’nin ortaklaşa gerçekleştirdiği bu proje’de emeği geçen herkese çok teşekkür ediyor, bu projenin diğer illere de örnek olmasını diliyorum” diye konuştu.
