Bilim insanları tarafından gerçekleştirilen çalışmada, yüksek kaliteli kahve türlerinin yüzde 60'ının iklim değişikliğinin olumsuz etkileri nedeniyle yok olma riskiyle karşı karşıya olduğu açıklandı.

Son 4 yıl içerisinde sağladığı teknolojik altyapı sayesinde 19 bin tonun üzerinde gıdayı israf olmaktan kurtarıp, 1.100.000’in üzerinde ihtiyaç sahibine ulaştıran Fazla Gıda, hızla büyümeye devam ediyor.

Çotla Bal Havzası modelinin Bingöl geneline yaygınlaştırılmasını amaçladıklarını söyleyen Bingöl Çotla Balı Proje Yürütücüsü Prof. Dr. Alaaddin Yüksel, projenin bölgesel kalkınmaya katkı sağlamasını hedeflediklerini ifade etti.

İstanbul'daki bazı semtlerdeki fırınlar ekmekteki gramajı artırıp, 2 lira yerine 2,5 lira talep etmeye başlayınca vatandaş da buna tepki gösterdi.

Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı kitabının tanıtımında konuşan Emine Erdoğan, Türk mutfağının sağlıklı, geleneksel ve atıksız yönleriyle dünya mutfaklarında öncü bir yer edineceğini söyledi. 

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Davut Er, Türkiye'nin zeytinyağı ihracatının geçen sezonun aynı dönemine göre yüzde 6 artarak 96 milyon dolara ulaştığını açıkladı.

Türkiye'nin kuru domates ihracatı, yılın 7 aylık döneminde yüzde 32 arttı ve gelirini 55 milyon 850 bin dolara yükseltti. Yıl sonuna kadar bu rakamın 100 milyon dolara çıkması bekleniyor.

En fazla alabalık üreten iller arasında 1'inci sırada yer alan Elazığ'ın somon ve alabalıkları başta Japonya olmak üzere Rusya, Hollanda, Almanya ve 25 Avrupa ülkesine ihraç ediliyor.