Protein, yağ ve E vitamini açısından zengin bir besin kaynağı olan Yer Fıstığı, Osmaniye'nin tarım ekonomisinde en büyük paya sahip ürün olma özelliğini koruduğu açıklandı. Bu arada, yer fıstığı üretiminin yüzde 85’ini Osmaniye ili işleyip pazara sunuyor.

İŞ-KUR Osmaniye İl Müdürü Abdulkadir Şahin, “İlimizin tescilli ürünü olan yer fıstığının, Türkiye yer fıstığı üretiminin yüzde 85'inin İlimizde işlenip pazara sunulduğunu göz önüne aldığımızda, ilimiz tarım ekonomisi için ne denli önemli olduğu bir kez daha görülmektedir." dedi.

Şahin, bu kapsamda İŞ-KUR’un yapmış olduğu İşgücü Piyasası Analiz çalışmaları sonucunda Osmaniye'de tespit edilen ve daha önce Türk Meslekler Sözlüğünde yeri olmayan yer fıstığı ile ilgili 8 meslek Türk Meslekler Sözlüğüne eklendiğini açıkladı.

Bu uygulamanın yerfıstığı sektöründeki esnafa ve sektör çalışanlarına hayırlı olmasını dileyen Şahin, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Bundan sonraki süreçte, Tarım İl Müdürlüğü, Milli Eğitim Müdürlüğü, Fıstık Borsası Başkanlığı, Fıstık Üreticileri Derneği ve İŞ-KUR olarak anılan meslek dallarında Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü kurslar portalı için modül hazırlama çalışmalarına başlanacak olup modül programı onaylandıktan sonra anılan mesleklerde meslek edindirme ve sertifika kursları açılabilecektir."

Yer fıstığı meslek adları
Yerfıstığı eksperi, Yerfıstığı kabuk kırma makinesi operatörü, Yerfıstığı kavurma makinesi operatörü, Yerfıstığı renk ayırıcı makinesi operatörü, Yerfıstığı seçme işçisi, Yerfıstığı toplama işçisi, Yerfıstığı üretim hazırlama/kurutma elemanı ve Yerfıstığı yetiştiricisi olarak belirlendi.