Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan yapılan yazılı açıklamaya göre, son 9 yılda yüzde 283’lük artış sağlayan tarım ürünleri ihracatı 2011 yılında bir önceki yıla göre yüzde 20.7 oranında arttı. Tarımsal ürünler ihracatı 2010 yılında 12.6 milyar dolar iken 2011 yılında 15.3 milyar olarak gerçekleşti. Tarım ürünleri ihracatı içersinde en önemli paya sahip olan gıda maddeleri ihracatı ise 2002 yılına göre yüzde 283.8 artarak 14.2 milyar dolara ulaştı. 2011 yılında en çok ihracat yapılan ülke 2.7 milyar dolarla Irak oldu. Irak’tan sonra ihracat yapılan ülkeler sıralamasında Almanya 1.3 ve Rusya 1 milyar dolarla, İtalya 608 ve Fransa 487 milyon dolar ilk beşte yer aldı. Bu ülkelerin Türkiye toplam tarım ürünleri ihracatındaki payı yüzde 42 oldu.

2011 yılında en çok ihracat yapılan tarımsal ürün 1 milyar dolarla fındık oldu. Fındığı, 892,1 milyon dolarla buğday unu, 432,5 milyon dolarla domates, 506,5 milyon dolarla üzüm ve 366,1 milyon dolarla tütün izledi.

Dünya fındık üretiminin yüzde 75’ini, ticaretinin ise yüzde 85’ini gerçekleştiren Türkiye son 30 yılın ihracat rekorunu kırdı. 2010-2011 sezonunda 281 bin 330 ton fındık ihracatı yapan Türkiye son 30 yılda 23,5 milyar dolara yakın ihracat geliri elde etti. Fındık ihraç edilen ülkelerin başını 292 milyon 419 bin lira ihracat rakamıyla İtalya çekiyor.

Ayrıca en fazla ihraç yapılan ürünlerden domates 258 milyon 563 bin dolarla Rusya’ya, buğday 394 milyon 987 bin dolarla Irak’a, üzüm 142 milyon 633 bin dolarla İngiltere’ye, tütün 93 milyon 806 bin dolarla ABD’ye satılıyor.

 

Anahtar Kelimeler: Gıda Vitrini, Gıda, Vitrin, Tarım, GDO, Gıda Güvenliği, Alo 174, Sağlıklı Gıda, Beslenme, Yemek, Baklava, Restoran, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Mehmet Mehdi Eker, İhracat