Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs ayına ait süt ürünleri üretim istatistiklerini açıkladı. Mayıs ayında, toplanan inek sütü miktarı, bir önceki aya göre yüzde 7,5 artarak 782 bin 342 ton oldu.

Mayıs ayında gerçekleşen toplam içme sütü üretimi, bir önceki aya göre yüzde 3,7 azalarak 116 bin 390 ton olurken, peynir üretimi yüzde 9,8 artarak 55 bin 100 ton olarak gerçekleşti. Mayıs ayında, yoğurt üretimi yüzde 7,3 artarak 94 bin 423 ton olurken, ayran üretimi de yüzde 10,4 artarak 48 bin 338 ton olarak gerçekleşti.