ABD’nin Şikago şehrinde düzenlenen Uluslararası Bisküvi, Çikolata ve Şekerleme Fuarı’na katılan Türk firmaları, ABD pazarını organik ürünlerle fethetmeyi amaçlıyor. İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Zekeriya Mete, Amerika’nın nüfus yapısı itibariyle çikolata ve şekerlemeye aşırı ilgisi olduğunu, dolayısıyla Türk firmaları için bu pazarda büyük potansiyel bulunduğunu söyledi. Şikago’da yapılan fuara 8. kez katıldıklarını hatırlatan Mete, 15 firmanın 222 metrekarelik alanda ürünlerini sergilediklerini ifade etti.
Hedef 100 milyon $ ihracat
2011’de ABD’ye çikolata ve şeker sektöründe 80 milyon dolarlık ihracat yaptıklarını vurgulayan Mete, bu seneki fuarla birlikte ihracatı yüzde 20 artırmayı hedeflediklerini kaydetti. Mete, “ABD pazarına organik ürünler hazırladık. Hayalimiz ise Wal - Mart ve Starbucks gibi büyük zincirlerle çalışmak” dedi.
Milliyet

Anahtar Kelimeler: Gıda Vitrini, Gıda, Vitrin, Tarım, GDO, Gıda Güvenliği, Alo 174, Sağlıklı Gıda, Beslenme, Yemek, Baklava, Restoran, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Mehmet Mehdi Eker, Çikolata, İhracat