Türk dostu Koreliler ve Türk Büyükelçiliği çalışanı Nurcan Zambak, mutfağımızın doyumsuz lezzetini Korelilere ve başka ülke vatandaşlarına tanıttı. Güney Kore’de gönüllülerden oluşan bir yardım kuruluşu olan Mannam, farklı kültürlerin birbirini tanıması adına düzenlediği faaliyetlere yemek pişirme sınıflarını da ekledi.
İlgi gören kurslara, Türk insanı da kayıtsız kalmadı, başkent Seul’deki Türk Büyükelçiliği’nde aşçılık yapan Nurcan Zambak, Türk mutfağını tanıtmak için gönüllü oldu. Nurcan Hanım, kursiyerlere İslim Köfte’yi tanıttı.
Son derece keyifli anlara sahne olan derse katılımcılar büyük ilgi gösterdi. Nurcan Hanım’ı dikkatle izleyen kursiyerler, hemen kendi İslim köftelerini pişirmeye girişti. Sonuç doğrusu beklenmeyecek kadar iyiydi. Nurcan Hanım, İslim Köfte’nin yanında doyumsuz Türk lezzetleri pilav ve cacığı da eklemeyi ihmal etmedi.
trthaber

Anahtar Kelimeler: Gıda Vitrini, Gıda, Vitrin, Tarım, GDO, Gıda Güvenliği, Alo 174, Sağlıklı Gıda, Beslenme, Yemek, Baklava, Restoran, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Mehmet Mehdi Eker