Karayemiş diğer adıyla taflan tam bir sağlık deposu. Faydası saymakla bitmeyen Karadeniz'e özgü bu meyve türü, tezgahlarda yerini aldı.
Görüntüsü kiraza benzeyen, hafif buruk bir tadı olan bu meyve, Karadeniz'e özgü bir tür... Karayemiş, yörede taflan olarak da biliniyor.
Bilinen bir başka yönü ise sağlığa faydası...
Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, "Karayemiş yapraklarının da çiçeğinin de çekirdeğinin de meyvesinin de ayrı ayrı faydaları olduğunubilmekteyiz. Mide ülserlerine iyi geldiği bağırsak hastalıklarına iyi geldiği, meyvelerinin kalp damar hastalıklarına faydalı olduğu tokluk hissi verdiği diyet meyvesi olduğu yine şeker hastalarına tavsiye edilebilecek meyve olduğu bir çok yönleri faydalı olan bir meyve türü." dedi.
Karayemiş, Karadeniz'in semt pazarlarında tezgahlardaki yerini aldı. Bu özel meyveye yöre halkının da ilgisi yoğun.
Karayemiş binbir derde deva
Karadeniz yöresinde taflan adıyla bilinen meyvenin faydaları saymakla bitmiyor...
YORUM EKLE
1
Gıda içeriğinde şeffaflık kampanyası
2
İthal elmanın kilosu 10 liraya çıktı
3
Sıcak taze fasulye üretimini de vurdu
4
'Okulda Diyabet Programı'na ödül
5
Süt üreticileri istikrarsızlıktan rahatsız
6
Banvit ihracatını arttırıyor
7
Kırmızı et üretimi yüzde 6,7 arttı
8
Şahenk tarıma giriyor!
9
12 firma yeniden üretime başladı
10
Ramazan'da en çok 'tarif' tıklandı
SON DAKİKA HABERLERİ
ANKETTüm Anketler
NAMAZ VAKİTLERİ
İMSAK
06:22
GÜNEŞ
07:52
ÖĞLE
12:55
İKİNDİ
15:25
AKŞAM
17:48
YATSI
19:12