Taşköprü’de sarımsak üreticisi umutlu

Gıdavitrini - Sarımsağı dünyaca ünlü olan Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde, hasadı yapılan sarımsak pazarlarda satılmaya başlandı.

Taşköprü Cuma Pazarı'nda iri sarımsak 5-5,5, orta boy sarımsak 3,5-4,5, ufak sarımsak ise 1,5-3,5 lira arasında değişen fiyatlarla alıcı buldu.

Bu yıl hasat öncesi iklim şartlarının uygun olmaması nedeniyle sarımsakta verimin düştüğünü belirten üreticiler, sarımsak üretiminin azalmasının fiyatlara olumlu yansımasını umut ediyor.

Geçen yıllarda 1 dekar araziden 1 ton sarımsak elde edilirken, bu yıl 500 kiloya kadar düştüğüne dikkat çeken Taşköprü Ziraat Odası Başkanı Murat Çelik ise, çiftçilerin piyasaya göre hareket etmeleri halinde bu yıl sarımsak fiyatlarının 10 liraya kadar çıkacağı görüşünde.