Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri

Haziran'da et fiyatına Çintar

Tarım

Sonbahar aylarında doğada suni olarak yetişen çıntarın haziran ayında görülmesi şaşırttı.

Muğla yöresinde yetişen Çintar mantarı fiyatıyla eti aratmıyor. Sonbahar aylarında doğada suni olarak yetişen çıntarın Haziran ayında görülmesi şaşırttı.

Pazarda çıntarın kilosu 20 liradan alıcı buldu. Ege yöresinde çıntar olarak bilinen mantar türü sonbahar aylarında doğal ortamda bolca bulunurken, haziran ayında ilk defa pazara indi. Köylü kadınlar tarafından dağ köylerinde çamlık alanlardan toplanan çıntarın kilosu mevsim dışı olması nedeniyle kilosu 20 liradan satıldı. Muğla halk pazarına dağ köylerinden toplanarak getirilen çıntar, sonbahar döneminde kilosu 2-3 liraya kadar düşerken, 20 liradan satılan çıntar pahalı olmasına rağmen, yine de alıcı buldu. 
Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.