Cimin Üzümü hasadı başladı

Türkiye’nin ilk ve tek üzüm patentine sahip olan Erzincan üzümü, Erzincan’nın daha çok Üzümlü ilçesinde üretiliyor. Cimin üzümü olark da bilinen siyah üzümün bu yıl daha çok ürün vereceği düşünülüyor. Üzüm hasadına başlayan çiftçiler bu yılki verimin nedenini kış mevsiminde yağan yağmura bağlıyorlar.

Bu yıl Cimin Üzümü piyasaya 5.00 TL ile girdi; fakat beklenen ilgiyi göremedi. Esnaf bunun nedeninin üzümün pahalı olmasına bağladı.

Türkiye’de sadece Erzincan’da üretilmesi ve içki hammaddesi olarak kullanılmaması nedeniyle fiyatı biraz pahalı olan Cimin Üzümü, tat ve renk bakımından emsalsiz olarak kabul ediliyor. Bu farklılığın fiyata yansıdığını ifade eden çiftçiler, "Cimin Üzümü siyah renkli ve mayhoş tadı nedeniyle içki üretimi için elverişli değildir." ifadesini kullanıyorlar.
Yıl boyunca 3.00 liranın altına düşmeyen cimin üzümünin fiyatı, ilerleyen zaman diliminde ucuzlayacağı belirtiliyor.
Kemal Özdemir - haber24