Pirinç fiyatları neden yükseldi?

Buğrahan Kırımlı / Gıdavitrini

Pirinçte son bir haftada ciddi artış gözleniyor. Verimli bir hasat dönemi geçirmesine rağmen pirinçte yaşanan fiyat artışları tüketiciyi isyanın eşiğine getirdi.
10 gün öncesine kadar fiyatların 850-900 lira / ton seviyesinde seyrettiğini ifade eden sektör temsilcileri, bugün fiyatların 1.100 -1.150 lira / ton seviyelerine geldiğini anlatıyorlar.

Gıdavitrini'ne konuşan sektör temsilcilerinin farklı görüşler beyan etmesine rağmen, pirinç fiyatlarında yaşanan artışın, ithal edilen pirinç girdilerinin yüksek oluşundan kaynaklandığı ortak görüş olarak öne çıkıyor.
Bu sürecin devam etmesi durumunda artışın da devam edeceğini anlatan sektör temsilcileri, tüketici açısından üzüntü verici bir durumla karşı karşıya olduklarını, ancak piyasa gerçeklerinin de bu şekilde yürüdüğünü ifade ediyorlar.