Günde 700 dana ve 7 bin kuzu kesim kapasitesine sahip Tansaş Et Entegre Tesislerinin kapanması İzmirde mezbaha krizine yolaçtı. Hazineye geçen tesisin Et ve Süt Kurumuna devredilerek işletilmesi konusunda yapılan girişimler de henüz sonuç vermedi.
İzmirde 105 dönüm üzerine kurulu, günde 700 dana ve 7 bin kuzu kesim kapasitesine sahip Tansaş Et Entegre Tesisleri'nin mayıs sonu itibariyle hayvan kesimini durdurup kapanması, İzmirde mezbaha krizine yolaçtı. Yap-İşlet-Devret modeliyle yapılan tesisin 20 yıllık sürenin dolmasıyla Hazine devredilerek atıl hale gelmesi kentte sıkıntı yarattı. Kurban Bayramında daha büyük krizin yaşanmasından endişe edilirken Hazineye ait tesisin Et ve Süt Kurumuna devredilerek işletilmesi konusunda yapılan girişimler de henüz sonuç vermedi.
İzmir Kasaplar Odası Başkanı Ceyhan Yücelmiş, İzmirin kasaplık anlamında çok büyük bir sıkıntı ile karşı karşıya kaldığına dikkat çekerek, Hem borsa hem de kesim anlamında çok büyük sıkıntılar yaşıyoruz. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile görüştük, bize Validen randevu alacaklar. İzmir Ticaret Odası, İzmir Ticaret Borsası ve İzmir Kasaplar Odası olarak birlikte Bakanlıktan tesisin tahsisi konusunda girişimlerde bulunduk ancak olumlu bir sonuç alamadık. Şu anda çok büyük bir sıkıntı içerisindeyiz. İnsanlar yazlıklarından dönmeye başladılar. Bu sıkıntı yakında daha da büyür. Bu sıkıntıyı aşmanın yollarını aramak mecburiyetindeyiz dedi.
Yücelmiş, şu anda İzmirde hayvan kesimini sağlayacak mezbahaların kapasite ve hijyen olarak da yetersiz olduğunu dile getirdi. Tesisin atıl durumda beklediğini hatırlatan Yücelmiş, Hazinenin 27 milyon TL fiyat istemesi nedeniyle İzmir Büyükşehir Belediyesi arasında anlaşmazlık olduğunu ifade etti. Yeni bir entegre tesisin kurulmasının en az 1.5-2 yılı alacağını bunun da çözüm olmayacağını savunan Yücelmiş, kurumların başındaki yetkilileri duyarlı olmaya davet ederek, İzmir Büyükşehir Belediyesi yeni bir entegre tesisi kurana kadar geçici olarak biz kullanabiliriz. Böyle bir konsensüs sağlamanın çarelerini arıyoruz. Kurban Bayramında daha büyük bir kriz yaşanacak. Bayramdan önce bir çare bulunmalı diye konuştu.
Tesis Hazinenin mülkiyetindeİzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Muhasip Üyesi Bülent Arman, Hazineye ait tesisin işletmesine borsa olarak talip olduklarını ancak hazinenin bu yeri ihaleye çıkarıp satmayı düşündüğünü söyledi. İzmir Ticaret Borsası ve İzmir Ticaret Odası olarak bir kar amacı gütmeden hizmet amaçlı bir düşüncesi olduğunu anlatan Arman, ancak Hazinenin bu tesis için 27 milyon TL bedel istediğini, bu bedeli karşılamanın zor olduğunu ifade etti.
Geçmişte Tansaşın sahibinin İzmir Büyükşehir Belediyesi olduğunu hatırlatan Arman, İzmirin Bayraklıdaki mezbahasının yıkılması gündeme geldiğinde mezbaha ihtiyacı doğmuştu. O zaman İzmir Büyükşehir Belediyesi Hazineye kendilerine bir yer göstermeleri halinde İzmirin faydalanabileceği yap-işlet-devret modeliyle mezbaha yapmayı teklif etmişti. Hazine de 20 yıllığına Buca Kaynaklardaki yere yap-işlet devret modeli ile Tansaşa tahsis etti. Bir süre sonra İzmir Büyükşehir Belediyesi Tansaşı sattı ve bütün haklarıyla devretti. 20 yıl dolduktan sonra Hazine bu yeri satmak isteyince Tansaşın sahibi Migros mezbaha işinden çıkıp Torbalıda bir depo yaparak mezbahayı Hazineye devretti. Bu tesis şu anda tamamen Hazinenin mülkiyetinde dedi.
Arman, İzmir Büyükşehir Belediyesinden bu tesise sahip çıkması ve kendilerinin borsa olarak taşın altına ellerini koyup birlikte çözüm üretme çağrısı yaptıklarını hatırlatarak, İzmir Büyükşehir Belediyesi bu arazinin üstündekileri benim, arazisine ekspertiz yaptırdım 6.5 milyon TL değer çıktı, Hazineye teklif ettim. Üstü benim gibi bir mantık yanlış. Yap-işlet devret modeliyle yapıldığı için altı da üstü de Hazineye ait. Devlet kanadında başka projeleri var, Belediye de farklı bir gözle bakıyor. Onun için sürüncemede kalıyor diye konuştu.
Tesisi Et ve Süt Kurumu işletmeliGıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker ile Ekonomiden Sorumlu Başbakan Yardımcısı Ali Babacandan bu tesisin Et ve Süt Kurumuna devredilerek işletmesini talep ettiklerini de hatırlatan Arman, Tarım Bakanı Ekerin devletin bu işlerde olmak istemediğini, ihaleye çıkarılıp satılacağını söylediğini dile getirdi. Et ve Süt Kurumu müdahale kurumu olacağını hatırlatan Arman, Ege Bölgesinde bu kuruma ait hiçbir tesis olmadığını ve böyle bir tesise ihtiyaç olduğunu vurguladı. Arman, Ege Bölgesinin ciddi bir hayvancılık bölgesi olduğunu belirterek, Yer Hazinenin, Et ve Süt Kurumu da devlete ait. Dolayısıyla en mantıklısı bu yerin Et ve Süt Kurumuna tahsis edilerek işletilmesi olacak dedi.
İzmir esnafının büyük bir mağduriyet içerisinde olduğuna dikkat çeken Arman, Özel mezbahalarda kesimler yapılıyor. Ancak kapasiteleri yetersiz. İzmirin ilçelerinde kesime gidiliyor. Kurban Bayramında sıkıntı daha da büyüyecek. Çünkü Tansaş hem kesim hem de pazaryeri olarak büyük bir yükü kaldırıyordu diye konuştu. Arman, böyle bir tesis varken yeni yapılacak bir tesisin bir esprisi olmayacağını, dolayısıyla bu tesisin akıbetinin ne olacağının bir an önce belli olması gerektiğini savundu.
Tesisin günlük 7 bin küçükbaş, 700 büyükbaş kapasite ile Balkanların en büyük tesisi olduğunu kaydeden Arman, İzmirin 20 yıllık ihtiyacını karşılayabilecek bu tesisin yok olmasının İzmir için büyük bir kayıp olacağının altını çizdi.
Arman, İzmirde bir pazar ortamının ortadan kalktığını belirterek, İzmir Ticaret Borsası üyelerimizden ciddi talepler oldu. Girişimlerimiz bu yüzden oldu. İşlem görülüyor ancak sıkıntılı. Bizim büromuz da vardı. Böyle bir oluşum varken kayıtdışılığı da önlemiş oluyordunuz. Kesim aynı yerde et ve giriş çıkışları kayıt altındaydı diye konuştu.
Tansaşın boşalttığı yeri dolduracak mezbaha yok
İzmir İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Osman Civil, şu anda çok şiddetli hissedilmese de EXPO 2020 için aday olan İzmirin Hayvan Refahı ve Kesim Hijyeni hususlarında AB standartlarını karşılayan entegre niteliğinde kesimhane, canlı hayvan pazarı ve borsasının birlikte planlandığı bir tesise ihtiyacı olacağını söyledi.
Kısa vadede İzmirin merkez ilçelerindeki küçük esnaf ve kasaplar için problem yaşanacağını vurgulayan Civil, bu bağlamda Tansaşın boşalttığı yeri dolduracak bir mezbaha olmadığını dile getirdi. Civil, özellikle Kurban Bayramında kesim yeri sıkıntısı olacağına dikkat çekti. İzmir Büyükşehir Belediyesinin biri Ödemişte olmak üzere 3 adet mezbaha projesi olduğunu hatırlatan Civil, ancak yerel seçimlerin yaklaştığını, dolayısıyla bu projelerin hayata geçip geçmeyeceğinin de belli olmadığını ifade etti.
Tansaş Et Entegre Tesisi ile ilgili Et ve Süt Kurumuna öneride bulunduklarını hatırlatan Civil, henüz bir yanıt alamadıklarını, konuyu İzmir Tarım Zirvesinde de gündeme getirdiklerini belirterek, şunları söyledi: Tansaş Et Entegre Tesislerinin hukuki statüsünü tam olarak bilemiyorum. Bu açıdan bakıldığında tesisin kurulu olduğu arazi kime ait. İzmirin son yayınlanan çevre planına göre arazinin hukuki statüsü nedir? Arazi üzerinde kurulu olan tesisler, haklar ve edinimler kime ait olduğunu, ve bu hak devirlerini nasıl ve ne şekilde yapılacağı, çalışma ruhsatı ve diğer kanuni izin ve belgelerin geçerliliği nedir?
Mevcut tesisin hali hazır durumunun nasıl olduğunu bilmiyoruz. Kullanılır durumda mı? Kullanıbilir olması için ne kadar bir yatırım gerekebilir? Kurulu kapasite ile kullanılabilir kapasite arasında fark var mı? Tam kapasitede çalışmak için gerekli olan yatırım miktarı nedir? Bu soruların cevabını verebilmek için tesiste bir keşif yapılmalı
Civil, tesisin arıtma tesisine sahip olduğuna da işaret ederek, Arıtma tesisi faal mi değil mi bilemiyoruz. Arıtmalar belli bir süre çalışmadığı zaman çok hızla kullanılamaz hale gelen yapılardır. Dolayısıyla bu tip sistemlerin gözden geçirilmesi gerekir. Tesisi tam anlamıyla ayağa kaldırmak için nasıl bir bütçe gerekiyor. Bu bütçeyi kim ve nasıl karşılayacak? Bunlara netlik kazandırmadan çözüm üretemeyiz.
Neticede; hukuki durum, finans ve kapasite ile ilgili iktisadi analizden sonra böyle bir değerin yeniden ekonomiye kazandırılmasının gündeme geleceğini bu bilgiler olmadan hiç kimsenin buna yanaşmayacağını vurgulayan Civil, hükümetin belki kamu yararı gözeterek bir çözüm üretebileceğini sözlerine ekledi.
dunya.com
İzmirde mezbaha krizi!
İzmirde mezbaha krizi!
Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri
Gıda Ekonomisi
Günde 700 dana ve 7 bin kuzu kesim kapasitesine sahip Tansaş Et Entegre Tesislerinin kapanması İzmirde mezbaha krizine yolaçtı.