Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri

Fırtına palamutun fiyatını artırdı

Gıda Ekonomisi

Batı Karadeniz kıyılarındaki fırtına nedeniyle balıkçılar, açık denize kaçan palamutu yakalayamayınca balık fiyatları arttı.

Son günlerde tanesi 1 liraya kadar düşen palamut balığının fiyatı, fırtınalı hava nedeniyle yükselişe geçti. Fırtına nedeniyle deniz kıyısından açık sulara kaçan palamutun yakalanamaması nedeniyle balık fiyatlarını 3 kat artırdı.
Karasu Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Ali Sezer, palamut balığının fırtınalı havalarda açık sulara kaçtığını söyledi.
Sezer, av sezonunun çok güzel geçtiğine işaret ederek, "Şu ana kadar çok iyi bir sezon geçirdik. Son dönemde ise fırtına yüzünden balık kayboldu. Şu anda Karadeniz'de palamut bulmak çok zor. Balıklar fırtına nedeniyle açık sulara gitti" dedi.

Hava şartlarının düzelmesinin ardından çok miktarda balık yakalayacaklarına işaret eden Sezer, "Şu anda palamut yok denecek kadar az, çok az miktarda çinekop var. Yani kısır bir dönem geçiriyoruz. Bunun nedeni de fırtınadır. Fırtına nedeniyle balık açık sulara kaçtı" diye konuştu.

Sezer, önümüzdeki haftadan itibaren hava şartlarının düzeleceğini ve balık avının devam edeceğini aktardı.
"Şu anda palamut fiyatları çok yükseldi" diyen Sezer, şunları söyledi:

"Fırtına öncesine göre 3 kat yükseldi fiyatlar. İki tanesi 3 liraya satılırken, şu anda 6 liraya satılıyor. Ama önümüzdeki haftadan itibaren balık bol olunca fiyat da düşer. 15 Aralık'a kadar bol miktarda palamut var. Ondan sonra dip balıkları geliyor. O dönemde istavrit, mezgit, hamsi ve barbun gibi balıklar gelecek. Ama şu anda palamut çok iyi durumda."

Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.