Sağlık Bakanlığı, 254 su firmasının ürünleri üzerinde inceleme yapmış, 20 firmaya ait 114 markada uygunsuzluk tespit etmişti. Bunun üzerine Bakanlık, ülke genelindeki damacana suların denetimi ile ilgili önemli bir projeyi hayata geçirmek için harekete geçti.
Sağlık Bakanlığı'nın TÜBİTAK ile yürüttüğü çalışma kapsamında 'Damacana Takip Sistemi' kurulacak.
Vatandaşlar, damacanalardaki çipli sistem ya da karekod etiketleri okutarak damacanaya ilişkin bilgileri cep telefonları aracılığıyla görebilecek. Bu sistem hem polikarbonat hem de cam damacanaların tamamında uygulanacak.
TAKİP 3 AŞAMADA GERÇEKLEŞECEK Damacanaların, yıkanması gereken 55-70 derecelik su sıcaklığı, Sağlık Bakanlığı'nca merkezden takip edilecek.
İkinci aşamada ise dolumu yapılan damacanaya dışarıdan su eklenmesinin önlenmesi için iletkenlik takibi merkezden yapılacak.
Çipli takip sistemiyle de damacananın ne kadar süreyle kullanıldığı ve kaç kez dolum yapıldığı denetlenecek.
EN FAZLA 3 YIL YADA 75 KEZ KULLANILACAK
Damacanalar, üretim tarihinden itibaren en fazla üç yıl veya 75 kez kullanılacak. Bunun için elektronik takip sistemi işletmeci tarafından oluşturulacak.
Çipli takip, TÜBİTAK ile yürütülen projeyle hayata geçirilecek. Daha önce izin verilen işletmelere, yıkama suyu ile ilgili takip sistemi için 1 yıl, çipli takip için 3 yıl tanınacak.
Geri dönüşümlü polikarbonat kaplarda, suyun adı ve kabın üretim tarihi artık altta değil boyun veya gövdede kabartma şeklinde olacak.
Düzenlemeyle damacana içinde satılan sular için de son kullanma tarihi getirildi. Buna göre, piyasada satışa sunulan suyun 3 ay içinde tüketilmesi gerekecek.
Damacana Takip Sistemi başlıyor
Damacana Takip Sistemi başlıyor
Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri
Gıda Ekonomisi
Sağlık Bakanlığı'nın TÜBİTAK ile yürüttüğü çalışma kapsamında 'Damacana Takip Sistemi' kurulacak.