Buğday ile koyun gerisi oyun!

GIDAVİTRİNİ - Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehmet Mehdi Eker, Polatlı'da “Sürü Yönetimi Elemanı Eğitimi Sertifika Dağıtım Töreni”ne katıldı. Bakan Eker, burada yaptığı konuşmada "buğday ile koyun gerisi oyun" sözünün, Türkiye kültürünü ve coğrafyasını en iyi şekilde yansıttığını ifade etti.

Bakan Eker, Türkiye'de 1940'lardan itibaren koyun ve keçi yetiştiriciliğinden uzaklaşıldığını belirterek, “Çobanlık da bu nedenle giderek uzaklaşılan bir iş koluna dönüştü ve Türkiye'de koyun ve keçi varlığı 2002 yılında 31 milyona kadar düştü” dedi.

Destekleme kapsamına alarak bu düşüşün önüne geçtiklerini belirten Bakan Eker, küçükbaş hayvan sayısının şuanda 36 milyona ulaştığını söyledi. Bakan Eker, bunun daha ileri bir noktaya taşınması için destekleme verdiklerini, meralarında daha iyi yönetilmesini gerektiğini bildirdi.

Koyun ve keçinin merada kolay ve ucuza beslendiğini, neredeyse bedavaya geldiğini anlatan Bakan Eker, Türkiye'nin mera varlığının yüzde 41'inin Doğu ve Güney Doğu Anadolu bölgelerindeki 15 ilde bulunduğunu dile getirdi.

Bakan Eker, terör meselesi ve bunun yol açtığı problemler sebebiyle bu 15 ilde 18 milyon küçükbaşın beslenme imkanı olmasına karşın sadece 8 milyon hayvanın beslenebildiğini ifade etti. Bakan Eker, şöyle devam etti.
"İhtiyacımız olan etin ve sütün daha büyük bir kısmını daha ucuza koyun ve keçiden alabiliriz. Bizim hedefimiz bu. Kendi kaynaklarımızla daha ucuz, daha doğal, daha dengeli beslenmemizi nasıl temin ederiz? Küçükbaş hayvancılık gelişiyor ama 'vatandaşlarımız biz çoban bulamıyoruz' diyorlar. Çünkü bu işin dışındakilerin bildiği bir iş değil. Çobanlık sadece kepenek giyip kaval çalmasını öğrenmekten ibaret değil. Çoban sürü yöneticisidir, tabiatın dilini, zorluklarını ve bunlara katlanmasını bilecek. Bu hikmet, irfan ve bilgi gerektiriyor."