İstanbul Helal Expo kapılarını açtı

GIDAVİTRİNİ - 4. Uluslararası Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı İstanbul'da açıldı. Açılışta konuşan Başbakan Yardımcısı Bülent Arınç, Türkiye'nin bir dünya cenneti olduğunu ve ürettikleriyle, imal ettikleriyle, yetiştirdikleriyle dünyanın her tarafına ihracat yapabilecek noktada olduğunu belirterek, "Bu belgenin (helal gıda sertifikası) mutlaka istenmesi, aranması bundan sonra gerekli olacak diye düşünüyorum" dedi.
Arınç, CNR Expo'da düzenlenen 4. Uluslararası Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı'nda (HELAL EXPO) yaptığı konuşmada, helal gıda konusunun, insanların ihtiyaçlarına cevap vermesi durumunda ihracat ve üretimle doğrudan ilgisi olduğunu belirterek, "Üretim buna göre şekillenebilir, yeni, farklı bir kapasite meydana gelebilir. Bu aynı zamanda istihdam demektir. İkincisi bunu arzu eden ülkelere yapacağınız ihracat, yüzde yüzden daha fazla artar" diye konuştu.

"Biz helale, harama dikkat ederiz" Başbakan Yardımcısı Arınç, 10-15 yıl önce Türk Hava Yolları'nın servis yaparken, ikramların altına "ürünlerimizde domuz Eti yoktur" yazısını kağıt olarak koyduğunu, bunun da kendilerini çok memnun ettiğini anlatarak, "Türkiye'de yapılan bir şey için bunu yazmaya gerek yok ama biz yurt dışına gittiğimizde yiyeceğimiz ürünün içine bakmaya başladık. Maalesef yanıldığımız zamanlar da oldu" dedi.

Hassasiyet gösteren insanların aynı kapta nelerin piştiğini, nelerin kesildiğini, merak ettiğini ve merak etmek zorunda olduklarını vurgulayan Arınç, şunları belirtti:
"Helal böyle bir şey. İnanan, dindar insanlar için söylüyorum. Yoksa Anadolu'da bir söz var; 'Helal, haram ver Allah'ım, bilmem kulun yer Allah'ım'. Biz böyle değiliz. Biz helale, harama dikkat ederiz. Dikkat edersek, inancımıza uygun bir iş yaptığımızı düşüneceğiz. Bu hassasiyettir, bu hassasiyeti gözeten insanlara, laiklik düşmanı veya irticacı gözüyle bakmak da dünyanın en büyük aptallığıdır. Dolayısıyla 'Ben böyle arzu ediyorum, inancım böyle emrediyor' diyen insana, sadece saygı duyulur. Saygı duymakla yetinmeyiz, aynı zamanda bu ürünleri meydana getirecek, imal edecek bütün ürün sahiplerine teşekkür ederiz. Bunu isteyen alır, istemeyen almaz. Kimse için mecburi şartını koymayız, çünkü laik bir ülke bunu yapamaz. Ancak dindarların da taleplerine bigane kalamayız."

Arınç, bu bilincin Türkiye'de her geçen gün daha da güçlendiğini düşündüğünü aktararak, bazı uluslararası sözleşmelerin içinde helal geçmişse, içinde dini ölçüleri anlatan bir kelime geçmişse, Dışişleri Komisyonu'ndan kolay kolay tartışmasız geçemeyeceğini anlattı.

Başbakan Yardımcısı Bülent Arınç'a, konuşmasının ardından CNR Holding Fuarcılık Grubu CEO'su Cem Şenel ile Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği (GİMDES) Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer tarafından plaket takdim edildi.

Arınç, daha sonra fuaye alanında bulunan GİMDES standında bir süre oturarak, beraberindekilerle sohbet etti.

Daha sonra, fuar alanını gezen Başbakan Yardımcısı Bülent Arınç'a, dondurma ve kahve ikram edildi.

İstanbul Helal Expo
Dünya'da çığ gibi büyüyerek dev bir ekonomi halini alan helal sektörü, ülkemizdeki gelişimini hızla sürdürüyor. Helal olduğu kadar sağlıklı ürünlerin tüketilmesi noktasında bilinç oluşturulması amacıyla projelendirilen Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı, sektör aktörlerinin bu dev pazarda hak ettiği yeri almasını hedefliyor.

Fuar, iş ortağı GİMDES'in de katkılarıyla dünya genelinde 2 milyara ulaşan tüketici kitlesine sahip bu pazarda Türkiye'yi liderliğe götürecek stratejilere ev sahipliği yapacak. Fuarın ziyaretçi hedefi ise 20 bin olarak açıklandı.

Fuara çeşitli ülkelerden gıda, içecek, kozmetik, medikal ürün, temizlik ve hijyen malzemeleri, islami moda, tekstil, tesettür giyim ve hac malzemeleri alanında 200 marka katılıyor. Ülkemiz başta olmak üzere Malezya, Kore, Cezayir, Endonezya ve ABD katılımcı ülkeler arasında yer alıyor.