Gurmeler İstanbul'da toplandı

Etkinlikler kapsamında Boğaziçi Borsa Restaurant’da gerçekleşen açılış yemeğine, dünyanın önde gelen gurmelerine Türk ve Osmanlı mutfağının en gözde örnekleri sunulurken, Anadolu’nun çeşitli yörelerinden lezzetlerin harmanlandığı akşam yemeğine Türk şarapları eşlik etti. Kökeni 13. yüzyıla dayanan ve 1950’de Paris’te kurulan Chaîne des Rôtisseurs’in 70’den fazla ülkede 25 bine yakın üyesi bulunuyor.