GIDAVİTRİNİ - 22 Nisan 2014 Salı günü, Marriott Hotel Asia’da gerçekleşecek olan 2.Gıda Konferansı, yeni pazarlar, yeni oluşumlar, farklılık yaratan fikirlerle birlikte işletmenizi güçlendirecek.
Yüksek potansiyele sahip ve istikrarlı bir büyüme sergileyen Gıda sektörünün lider oyuncuları konferansta yerini alıyor.
Sektörün yönünü belirleyecek konferans gündemi şu şekilde sıralanıyor:
• Gıda Sektörüne Genel Bakış, İnovasyon, Ar-Ge ve Katma Değer Yaratma Gerekliliği
• İklim Değişiklikleri, Tarım-Hayvancılık ve Deniz Ürünleri Üzerindeki Gelecekteki Tehditler, Öngörüler
• Ekonomik Konjonktür ve Gıda Fiyatlamasına Öneriler
• Sürdürülebilir Farklılık ve Kalkınma için İhracatin Arttırımına Dair İpuçları
• Gıda Sektöründe Rekabet Stratejileri ve Etik Yaklaşımlar
• Yenilikçi, Güvenli ve Katma Değerli Gıda Üretim ve Pazarlama Stratejileri
• İkram Kuruluşlarında Gıda Güvenliği
• Gıda Sanayisinin Bugünü ve Yarını
• Gıda Perakendeciliği Gelişimi, Yeni Trendler, Glocal Avantajlar (global&local)
• Sürdürülebilir Güven Sağlayan Geleneksel Ürünlerin Markalaşması
• Özel Markalı Ürünler (Private Label) ve Strateji ve Yönetimi