Taslak kılavuzla yeni bir besin maddesi içeren bir besin takviyesi için pazarlama öncesi güvenlik bildirimi sürecinde endüstriye yardımcı olunması amaçlanıyor.
1994 Besin Takviyeleri Sağlık ve Eğitimi Kanunu uyarınca firmalar, ABD’de bir besin takviyesi pazarlamak istediklerinde FDA’yı bilgilendirmeleri ve güvenli olduğunu göstermeleri gerekiyor.
Taslak kılavuz da bu doğrultuda hazırlandı ve 1994 Besin Takviyeleri Sağlık ve Eğitimi Kanunundan önce besin takviyesi olarak kabul edilmeyen ve geleneksel gıdalarda kullanılan bileşenlere de yer verildi.
Taslak kılavuzda ayrıca üretim sürecindeki, kimyasal kompozisyon ya da bileşen yapısı gibi değişiklikler de ele alındı.
Gıdahattı
FDA Yeni Besin Bileşenleri taslak kılavuzunu yayınladı
FDA Yeni Besin Bileşenleri taslak kılavuzunu yayınladı
Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri
Dünya
Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) beklenen Yeni Besin Bileşenleri taslak kılavuzunu yayınladı.