Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA), 3H-perfloro-3, amonyum tuzunun belli koşullar altında gıda ile temas eden malzemelerde kullanılmasına ilişkin herhangi bir güvenlik kaygısı olmadığını açıkladı.
Çeşitli floropolimerlerin üretiminde emülgatör olarak kullanılan bu madde, polimer üretim yardımcısı (PPA) olarak kullanılıyor.
EFSA’dan yapılan açıklamada; “tüm gıda türleri ve tüm gıda ile temas durumlarında bu yapışmaz kaplamanın hem endüstriyel hem de evsel uygulamalarda kullanımının uygun olduğu öngörülmektedir” denildi.
Gıdahattı
EFSA emülgatör kullanımını onayladı
EFSA emülgatör kullanımını onayladı
Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri Gidavitrini.com.tr - Güvenli gıda, tarım ve güncel gıda haberleri
Dünya
Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA), 3H-perfloro-3, amonyum tuzunun belli koşullar altında gıda ile temas eden malzemelerde kullanılmasına ilişkin herhangi bir güvenlik kaygısı olmadığını açıkladı.